噢，对了，我记得咱家地里齿苋和野苋菜也不少，要是还的话，你们也多挖些回来。

我在家收拾晾晒，等你们走的时候，都给你们带上些。

冬天剁馅，包饺，蒸包，烙馅饼也可以换换味，咋的也比那些血贵的大棚菜好吃健康。”

陈红的话可是提醒了金园几人，本来在大自然里挖菜，就很能受收获的快乐。

听了陈红描述的各野菜的，更是勾起了她们的馋虫。

中午睡了一会儿，才两，她们就人手一个背篓和锄刀，带着壶去果园挖菜。

陈红怕孩们被蚊虫咬到，给他们全上满了。

她还想把妮妮留在家里呢，不成想小姑娘也是个凑闹的，非要跟着大队走，说啥也不和大姨在家玩。

陈红只好给她们带上防垫，果，果和饼等吃的喝的，全当她们是去郊游了吧！

“，你放心吧！果园正好在山坡上，有小风着，一儿也不，也没有什么蚊虫的。

树底的空气比在家空调还舒服呢！一空气，除了青草味，就是梨的青香味！

我们这么多大人呢，肯定会看好孩的，你给带这么多东西嘛，重的！”

陈红一听又回屋给她拿了一条巾被，“你不懂，孩不比大人。

多带东西有备无患，万一孩困了，给她盖上这个巾被，山上的风可凉了。”

小芸看着背篓里的东西越来越多，知犟不过她，只好背着背篓领着孩们赶门了。

送走了挖野菜的大队，陈红也赶忙起来。

先把院里小芸她们上午回来的玉米扒了外面的几层老和玉米须，洗净放在菜筐里晾着。

又把生摘来洗净，还有几棵豆，也都摘来洗净。

大锅里添，先倒去生，加几粒椒和八角。

上面摆上玉米，盖锅开火烧锅。豆不吃火，得等会儿开锅以后才能放。

趁着锅底烧着火，陈红了半盆玉米面用筷拌成松散的面疙瘩，让它晾凉，就开始坐在树择野菜。

陈红边择边分拣，小芸她们把荠菜和婆婆丁都掺和在一起了，分拣起来很麻烦。

她先把刺儿菜挑来，光把尖叶来，放盆里加少许盐先浸泡上。

因为地里没有打农药，野菜上难免会有一些小虫。

先用淡盐泡泡，很容易就会把菜叶上的虫和虫卵杀死。

择完刺儿菜择荠荠菜，这荠菜可真，陈红决定今天晚上蒸猪荠菜的大包。

婆婆丁（也叫蒲公英）也很，晚上蘸酱吃好，它虽然有苦味，却能消散结，解毒清，有很的药用价值。

择完都分别泡在淡盐里杀虫，陈红开始和面。

先把过的玉米面分成两半，一半加黄豆糁和好的刺儿菜，用来蒸菜窝。

另一半加一半面粉和酵母粉，用来烙饼。

另外还和了一盆白面加酵母粉发上，准备晚上蒸荠菜大包。

空间里还有一些刺芽和香椿芽，陈红准备晚上再个香椿芽炒，香椿芽拌豆腐，油炸刺芽和刺芽蘸酱。

这时候大锅里的玉米已经煮好了，陈红把玉米都捡来，又把豆倒锅里，顺手撒了一把盐。

等锅里再开一个，就可以撤火了。

看着时间还早，让生和豆在锅里泡着味，陈红转去了后院

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>