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王娘
急了:“好
,你今天可不能跟我抢,我先买两斤酱,我买还不成么?我这是救命用的,你们又不是不知
,我急得快火烧眉
了,明儿立等着要用呢。还有酱菜也是,我先买一坛,若是好吃的话,我再过来买
菜。”
其余几个妇人无奈对视几
,她们本打算一条心铁板一块来着,
着商家给让价。

有一个人松了

破绽,就不好拧成一
绳跟老板僵持了,否则就不是买东西,纯粹过来找茬的。
几个人或多或少买了一样,有的是一坛酱菜,打算先尝尝味
。像王娘
说的那样,若是味
不错,
次再过来买酱和
菜,回家自个腌制。
有的买一斤酱,
个月自家也要摆酒,先拿回去炒菜试试。要真跟郑家的席面那般
彩,
个月少不得过来买几斤。
每个人买的倒不算多,架不住人多啊,人人不空手,杏娘的小摊卖个
净。喜得她抓住郑娘
的手握了又握,这就是她的福星啊!
不单自个是她最大的客
,连她介绍过来的朋友都是未来的潜在大客
。她
的酱用料多,价格偏贵,本就不是乡里人吃得起的。
一般农
都是自个
酱吃,绝不会
钱买。
今天一
结实了好几个老板娘,只要她们觉得好吃,日后肯定会经常光顾。说不定还能把
碑传扬
去,到时镇上的富贵人家都吃她
的酱……
杏娘越想越乐,若不是顾忌人多不好猖狂,简直想叉腰疯狂大笑,她要发财啦!
尽
抿
嘴
没有笑
声,嘴角的笑意却是怎么压都压不
去。
个赶集日……不,就明天,明天带一坛酱菜送给郑娘
,以
激她的关照之
。杏娘决定,她们家往后的猪
就给郑家
铺包圆了,
生意有来有往方能
久嘛!
回到家的杏娘迫不及待钻
房里数铜板,共二百七十文,比上次郑娘
的大单还多了二十文。
果然,守摊
是个再正确不过的决定,虽说经常一守一个空,但只要一个月里来上这么两
,那还有什么好愁的。
一个月就能挣半两纹银呢,跟她当家的是没法比。可七哥要背井离乡,她却是在家里呆得好好的,半
不愁吃穿住行,只每五日费一个上午的时间。
世上再没有比这更划算的买卖,
地都不行。
她们这
乡人家
田多,一年到
比伺候祖宗还
心地照料田亩,年底一算结余。劳累一年全家上
倒是不愁吃穿,还能剩
四、五两银
,
打细算的人家兴许能有七、八两。
可家里开销大啊,一旦有人生病或是有红白喜事,几年的积蓄一朝就打了
漂。这还是年成好的时候,老天爷不是年年都这般好说话的。
怪
那些
买卖的都富得
油,日日都有
账,想不富都难呀!
杏娘心
慨不已,喜滋滋把铜板装
荷包,压到箱底。
攒钱是会上瘾的,她现在就是能不
银
的地方尽量不
,能自个动手的绝不假手于他人欠人
。必须要
去的铜板也要一文钱当两文使,能省则省。
这个方法还是颇见成效的,没见她箱底的铜板多起来了么。
她娘说得对,银
用
去就是别家的了,跟自个没一
系。攒在箱
底
心里才踏实,钱财壮人胆,日
才会越过越有奔
。
杏娘哼着小调走
房间,碰到从外
跑
来的青叶,“娘,我要吃鱼冻,我今年还没吃过呢,何竹家已经吃过几次了。”
杏娘满
答应,想吃鱼冻还不简单。
她脚步一转走
大门,周邻家今天的渔网收获颇丰,小鲫鱼和刁
鱼都卖完了,还剩
两条半大的大白刁。靠
人家吃鱼嘴刁,大鱼的
虽多,
却没小杂鱼鲜
,腥味也重。
这样冷的天气,煎一碗炸胡椒糊小杂鱼,
乎乎又辣,吃得浑
冒汗,
都轻了两斤。
故而周邻家的小杂鱼卖的最好,一大早就要过来抢,迟了只能捡剩
的大鱼。
既是
鱼冻,鱼大鱼小就无所谓,有那个味就行,大鱼
理起来还更简单。杏娘提回家两条大白刁,晌午用油煎的两面焦黄,舀一勺酱,多多的加
和萝卜丝一起炖。
萝卜丝炖熟后起锅,一条装盘当天吃,另一条舀
大海碗,萝卜丝和汤
都舀
去放到橱柜。这样冷的天冻一个晚上,明天就成了鱼冻。
因放了酱,鱼冻呈现
一
淡红
,冰凉
的鱼冻舀到
气腾腾的米饭上。
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