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自家
的东西还舍不得吃,非得抠抠搜搜省两
,在她看来纯粹是脑
有病,有福不会享。也是因为这没少被垄上的婆
大娘们嫌弃是个漏勺,吃啥啥不够,攒不来钱财。
杏娘在前面刨坑,青叶在坑里撒豆,严格
照她娘说的每个坑放三粒,绝不多放也不少放,手松多掉
去一粒还得捡起来重新数数。她的动作缓慢,杏娘几行坑都刨完了她还跟蜗
似得慢吞吞移动。
萝卜也是如法炮制
成萝卜
,吃法大差不离。
丛孝每天扛了锄
去菜园,杏娘坐在灶房收拾一大堆莴笋。摘叶
削
对半切开后再片成两
,撒一把盐腌制一个时辰,摊在簸箕上拿到太
底
暴晒,十天后就能收一小布袋莴笋
。
边河对岸还有一条八尺左右的菜地。
杏娘最喜
的吃法是直接舀一勺酱腌制一晚上,在闷
难耐的三伏天
味不佳,一碗酱莴笋
两滴芝麻香油,又辣又脆,吃起来嘎嘣
,
大增。
青叶回到家把剥了
的刺苔往她娘嘴里
,“娘,给你吃。”
谁家灶房传来当娘气急败坏的呵斥“叫你不要玩
,不要玩
,偏要玩,这
好了吧,衣裳都
了”,随之而来的
掌打在
上的“啪啪”声,顽
小儿的嚎啕大哭声。
屋
后面不像前面吵闹,风刮得树枝“呼呼”响,麻雀在树
上“啾啾”叫。
杏娘拉了大女儿去房
后面的菜园
豆
,虽然老爹说不能让丫
农活,但也不能真的四
不勤五谷不分的,年纪小可以
轻省活计。
杏娘张开嘴
咬
一小
,笑着夸奖:“真甜,我女儿真乖!”
“知
。”青叶大声回应,跑远了还摆了摆手以示知晓。
这个时节孩童能吃的零嘴是一
紫红
或绿
外
的刺苔,枝条缀满钓鱼钩一样的刺,在路旁、小沟边的
木丛野蛮生
。
此时日
正当空,杏娘在准备晌午饭,早上刚从周老爷
家买的小鲫鱼一直养在
盆,过了一个上午还是活蹦
的。
折断中间偏上的那一截,这一段刺少且新
来的刺比较柔
,扎在手上也不疼,又是最鲜
的。撕掉带刺的表


绿、
灵灵的刺苔
,吃起来有一
酸涩,之后就是满嘴清甜了。
杏娘秉着能吃就是福的人生理念,田地里的东西能吃的先给吃上,吃不了的再去卖。
青叶和青
一
萝卜一
米饭吃得
香,两张油乎乎的小嘴辣的通红,额
上冒了汗,越辣越过瘾,白米饭都能多吃半碗。此地的孩童从小就能吃辣,青果则太小了
,还是吃他的炒
。
青叶摘了一大把分给两个弟弟,一人拿一
放嘴里,一截一截往里送,


丰沛,嚼一嚼连渣都能一起吞了,边吃边往家里走。
完黄豆杏娘打发走女儿,“跟何竹玩去吧,不要去
边知
吗?”
要吃时用
泡开跟排骨或五
一起炖,莴笋
饱
又带着自
特有的清香。
菜园翻地
草收拾妥当撒
各类
,杏娘留
一块地
豆
。这一茬的豆
主要就是为了吃
豆,跟旁人家不同,恨不得一
草都要留到秋天卖了换钱,好像少一
就不能发财了。
两面煎的金黄的小鲫鱼咬一
,辛辣中夹杂着鱼
的鲜
,由于太辣只能小
咬,这
刺也就无关大碍了。味
寡淡的小萝卜怎么
都不讨喜,此时浸染了辣椒和鱼的香味,也变得非同一般起来。
这样的东西大人是不耐烦吃的,剥
刺的捣鼓半天还不够
牙
,也只有孩童不嫌弃。面对吃
他们有着无尽的耐心,毕竟在这零嘴匮乏的乡
,能吃到饭菜之外的东西全凭本事。
吃刺苔并不是它味
有多甜
,更多的是一
乐趣,独属于孩童的滋味。
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手掌
的小鲫鱼肚
鼓胀满是鱼籽,
质鲜
但是刺多,平常的吃法自是稍嫌麻烦。若是
上一大勺辣酱,搭
几个本地拳
大小外
鲜红果
雪白的小萝卜,那就成了另一
味
。
两个小的见了急吼吼挤过去嚷着要喂她,杏娘每
咬一
,夸张地摇
,“好了好了,娘吃饱了,你们吃。”
杏娘也不
促,小孩
事认真细致,恨不得每个坑里豆
的摆放位置都一模一样。她丢
锄
用脚拨
的泥土到坑里轻轻踩一脚,浅浅盖上一层,几天就
了苗。
要
菜得先锄地,冬天的白菜、萝卜都
了,留
一
分这段时间每日所需,剩余的晒了
菜。
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