而且棉换给村里人，也能与他们打好，她虽然已经落临江村，但毕竟来往不多，这时候雪中送炭总能让他们记她几分好，孙里正也是个正人，想必日后有什么消息，她也能及时得知。

村里人有时候的消息反而比县城里的人畅通，宋时他们的消息也只能关乎上层，底层的消息还是需要从村里获得。

云音一个人在官开店，消息是至关重要的，之前若不是傅望给她带来土匪的消息，她怕是损失惨重。

孙里正听闻云音的棉，他好奇问：“跟木棉一样可以用来保的？不过木棉价格很贵，我们大多买不起，还是用稻草和麻絮比较多。”

云音颔首：“确实与木棉类似，不过产量比木棉多，价格肯定比木棉便宜的，我的这些棉，可以与你们换稻草等，日后你们想自己，也可以找我换。”

孙里正连连：“我会告知村里人的，等你棉收了，让他们找你换。”他想起一事问，“你棉的多么，要不要在村里找人帮你收？”

云音想到地里那望不到的棉，她颔首：“确实需要村里人帮忙，等棉成熟，我让张林过来找人。”

说完棉换稻草的事，云音提到鸭的事，她对里正：“我那里需要不少鸭，如果村里人愿意多养些鸭，我这里可以与他们签订契约，不过今年冬日寒冷，不适合多养，可以明年天再养，我的承诺一直作数的。”

孙里正笑：“那我替村里人谢过你了，自从你来了我们村，乡亲的日都好过许多，多谢你事事想着村里人。”

云音摆手：“村里人也帮了我不少，他们每回活也很卖力，我们互相帮助。”

正事说完，云音找村里人买了一批活活鸭，两人提着两篮鸭往车走去，上了车，云音对张林：“你明日去对面村买些鸭回来，临江村能买的差不多都买了，剩的他们要留着，不舍得卖。”

张林：“行，那我明天完早再去。”

云音带着鸭回了客栈，郑桂兰看到她提了这么多鸭，赶放扫帚，上前帮忙：“怎么这么多鸭，是要养着吗？”

云音摇：“满香居那边每日需要十只鸭，我这里只够他两天的分量，再加上我们店里要用的，还远远不够，等张林明日去其他村里继续买。”她看着郑桂兰，“只是要辛苦你，这些鸭不好打理。”

郑桂兰摇：“娘说的哪里话，我在家时的活更多，不过是杀杀鸭，小事一桩。”她说完去厨房提，准备现在便起来。

云音提着笼和鸭笼往外走去，对她：“还是不要在院里杀杀鸭，味会不好闻，我们去外面吧。”

冯海也从厨房提了一桶来：“我们一起理吧，这样快些。”

云音和他们一起理这些鸭，等所有鸭理好，她看着地上的和鸭，挑了挑眉：“这些可以收起来，日后拿来填充衣服和被。”

郑桂兰看着满地：“这还能衣服吗？这味这么重，用来填充很难闻吧。”

云音：“所以要理净才能用，只是有些麻烦，不过以后我们要杀的鸭会很多，不收集起来太浪费了，我教你怎么理。”

她教郑桂兰如何理这些鸭，首先便是把羽和绒羽分开，绒羽较为柔，留继续清洗，至于羽太了，没什么用，除了能毽，也没有其他用途。

云音挑了几个漂亮的尾羽毽，剩的羽便不要了，整理好的绒羽上还有许多油脂灰尘等，需要彻底消毒才能用。

她把鸭拿去风，又去厨房提了一桶温，倒两个木盆中，撒草木灰，把分好的与鸭分别扔去浸泡，让绒羽与草木灰合，清除掉绒上的脏东西，这需要不少时间，等待期间，云音去腌制鸭。

等所有鸭都风上，盆里的绒羽也浸泡的差不多了，云音让郑桂兰搭建两个简单的土灶，把和鸭分别蒸煮，这样才能彻底杀死里面的细菌，最后便是晾晒羽了，这些云音给郑桂兰去，她则继续盐焗和烤鸭。

翌日一早，满香居的小哥便赶着车过来了，云音从厨房提两个木桶递给他：“这两个桶里装的是烤鸭，已经腌制好的，可以直接烤。”她转又从厨房拿两个篮，里面用荷

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