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第18章(1/2)

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二楼的咖啡价格从50块开始,到上千的都有。

三楼的咖啡价格那都是大几千和上万的,都是一些有钱人家的少爷喜来。

来这家咖啡厅就是陈京默的统治区了。

陈京默上任经理的一天,好多人前来捧场。

陈京白也来凑闹,带着一群狐朋狗友。

褚雨汐的岗位在三楼,听同事说,新任经理今天来上任,是星光集团的二公

褚雨汐早就知是陈京默接手这家咖啡厅,并没有觉得多惊讶。

随着咖啡价格的等级升级,招聘的服务员和咖啡师的学历都不一样。

像一楼的员工和服务员,对学历和相貌方面要求较低,初中毕业都行。

只要识字,负责,能听懂培训的容,把顾客当成一切,就行。

但二楼和三楼的服务员和咖啡师要求就了。

服务员的学历要大专以上,咖啡师要有丰富的从业经验,毕竟打的都是一群有钱人,不能过于肤浅。

咖啡师也兼职咖啡品鉴师,还有新品设计师,这两个职位就比较重要。

新品设计师每个月都要推味的咖啡,勤更星光咖啡的类,才能让星光在一众竞争中立于不败之地。

虽然这是星光连锁的其中一家,但在繁华大区域,算是星光门店中的翘楚,有完整的系,各门职业都很丰富。

人都是从总公司调度过来的,包括新品设计师,这些品鉴师和设计师都掌控着一个区域的星光产品。

而褚雨汐目前只是个级服务员,陈京默说等婚后,让褚雨汐学咖啡品鉴或者新品设计,比较有意义,不会太无聊。

褚雨汐都答应着,已经在接这方面的知识和书籍,她开始规划和陈京默的以后。

她最近躲着陈京白。

刘潇是三楼的咖啡师,她带着几个徒弟,都是学历的海归,也是未来的星光储备

褚雨汐正在吧台清算咖啡的类,刘潇带着几个人走过来了,吩咐了褚雨汐一声。

“小褚,今天人多,可能要麻烦你多跑几趟,陈家二公上任门店经理,来庆贺的人都在三楼了,集团公司总裁也来了,要多加注意行为和言辞。”

褚雨汐不知集团公司总裁是谁,听到刘潇叮嘱便乖乖应,什么都没说。

二三楼的咖啡都是手磨的,刘潇示意褚雨汐过去磨咖啡,褚雨汐也没推辞,她这个人勤快得很。

远离了原生家,她觉得在外面什么都好,比在家里过得轻松,只是今天人多,她可能有吃力。

刘潇让徒弟帮她,怕她一个人耽误事。

大概早上十

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