趁着上午事不多，程满连续几天去中林餐馆四周观察来往的人量，餐馆还在营业，但是路过的人多，上门的客很少，黑猪妈妈依然坐在收银台前打瞌睡，年轻厨师在厨房玩游戏。

程满观察了几天，得的结论是可行，人量多的，只要把火锅的碑来，不愁没客。

为了避免黑猪妈妈因为记恨他，不愿意卖给他，程满让大彬陪阿林去跟她谈购买事宜，也不压她价，市场价格买整个中林餐馆，尾数欠了一，约好半年还清。

经过这一年的观察，程满觉得大彬这人良心还在，事有脑也有底线，听他上次发的慨，正在愁没有谋生的路，黑猪这边属于中林村，大彬对登镇这几个村都很熟悉，程满有意让大彬在中林餐馆个领班。

中林餐馆有年，里面的餐台椅都不适合火锅，于是重新装修和换一批火锅的餐台，程满让大彬去盯着装修程和负责餐台椅的购买。

大彬突然受到这样的重视，有受若惊，起事来很卖力，程满也不完全放手，大彬经手的事项，他都会过一遍，特别在采购餐台和装修材料购买上，仔细对一遍后发现大彬手脚净，心便有了打算，等到装修到到尾声，又让他到上林餐馆跟着阿林学调火锅底料，学着招待客。

刚开始，有些客看到他，在店门犹豫了很久才敢来，来后发现这个混现在居然是在服务员，而且很卖力，慢慢便也习惯了，不再怕他，偶尔还会跟他开开玩笑。

中林餐馆装修了半个多月，剩最后收尾和挂店名的牌匾。阿林和大彬特意找程满问要在牌匾上写“上林小馆第一分店”还是直接用“上林小馆”。

“用回中林餐馆。”程满正忙着看嫂最新的治疗报告，都没抬。

“啥？”大彬以为听错了，阿林也很愕然，都收购回来了，不改名？

程满抬看他们，很笃定地一字一字调：“用回中林餐馆的名字。”

不知他葫芦里卖什么药，两人心里嘀咕，反正他是老板，他说了算。

在中林餐馆正式开业前，程满找大彬开诚布公地聊了一会。

“生意讲究诚信，人更是，我相信你，也希望你能够让我相信。”

“程医生，我之前混街是因为找不到路，现在有这么好的机会，我肯定会珍惜，我知你的意思，你放心，我也不会将他们带到店里。”

“将你安排在那边领班，手底也需要一两个服务员帮忙，而且需要有个人两边跑，要送材和火锅底汤，你可以在他们几个里面挑个比较勤快的过去帮忙。”

大彬想了

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