电脑版
首页

搜索 繁体

第56章(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

“这是二掌柜。”陶安竹给妇人介绍。

妇人与云渝见好。

云渝抹把算盘珠,“婶要摆几桌酒。”

“家里亲戚多?,光亲戚就有十桌,孩书院里不光要请夫,还有几个好的同窗……总共要有个十五六桌,每桌预备上四?大荤,八个菜,茶担另请……”

宴席四扣八,双数讨吉利。、鸭、鹅、猪蹄髈四个大荤上另八个辅菜,甜汤饭汤另算。

茶担则是租碗筷的人,桌椅板凳也有,但更多?的是去亲戚邻里人家借。

酒楼接席面有两,一是直接在酒楼办酒席,另一是厨去主家掌勺。

肆这边地方小,加上外面摊就八桌,明显办不了妇人家的席面,就只能让厨去掌勺。

杂七杂八的件归整麻烦,肆这?也一拿不那么多?碗筷,妇人请了茶担是最好的。

陶安竹和妇人一问一答,将?事项对完,云渝记菜的笔同步停,一不差把要准备的东西写?

肆采买材都是陶安竹经手,市面上菜价门清,接过云渝递来的菜单接着算价钱。

算盘打得飞快,没一会儿将?成本算,陶安竹没直接记在纸上,把想赚的钱加上后,给妇人报价。

肆里卖的菜品,诸如炒、炒鹅等荤菜,也不过十五文钱一份,酒席上量大,陶安竹给了个实惠价,总共算来一桌一百五十文钱,十六桌便是两千四百文。

这是全包在的最终价格,妇人去问过酒楼,那?报价三千往上,肆这边确实便宜许多?。

妇人满意,不再饶价,当即拍板定

生意得痛快,云渝不忘推销自家的糕,“婶喜饼可?有定,我家也生意,您这在定席面,喜饼还可?以?给您一个折扣,我让一成利,给您添个喜如何?”

可?巧,妇人还真没定喜饼。

喜饼这东西,是个喜庆日就得用上,讲究的人家会去糕样,实惠些的,则是自家发馒?完后拿红纸泡,用筷蘸了,在馒?中间,图个吉利。

妇人原本想着自己,听?到有优惠就问了价钱,糯米喜糕的价钱和自己的没差多?少,自己还得费工夫,当即?,将?喜饼也一并捎上。

两边铺都有了账,云渝、陶安竹笑容满面地送客。

妇人一并将?两桩事解决,心?也兴。

双方都很满意,皆大喜。

妇人给他们?起了个好?,陶安竹来了灵,把肆和糕打包售卖,在客人之间宣传,还真有人上门问,陆续接了几单席面。

肆就一个厨,接了席面外,铺就得歇业,时?间了也不是个事儿,于是又开始打听?招工,给厨寻摸了个小徒弟。

那边,也寻到了两个靠谱的后厨工。

云渝和陶安竹也终于能气,不用繁重的力活。

这学期开始,书院经常办诗会,仿佛要把前几年的份额全补齐,不过有第一次碰到野猪和老虎的关系,书院不敢让学山,连带着书院附近的围栏都加固了一回,诗会上再有关于骑分,就和平日上课一样,站着,无趣得很。

书院密集办诗会,学们?诗词频,书院和当地书铺有合作,书院将?学的诗词整理售,里?加了山和夫们?的评语,诗集销量颇好,书生们?的才名传到了隔几个府县,连带着山也在同僚面前脸。

彦博远靠着自才学,名气迅速攀升,在周遭的文人圈里杀红了,无人不知,无人不晓。

连带着家里的两间平民铺,也了名。

彦博远给夫郎招揽生意,亲自写?了牌匾和菜单牌,写?诗作赋还画画。

一边是给普通走夫看的馆阁,一边又是游龙走蛇的书法大作。

菜单牌分挂在两堵墙上,互不影响,旁边还生动地画菜品模样。

书生学好奇彦博远的墨迹,直接去铺?就能看到,就是字的容和他的墨宝有些违和——全是菜名,还是打一瞧,就能想象到菜什么样的菜名,诸如大葱炒猪腰、红烧猪大、油煸猪杂饭等。

众文人:“……”

夸还是要夸的,谁叫人是真有本事,于是劳工贩夫在吃饭的时?候,还能瞧一闹。



本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net