但今年，也不知为什么，皇上就忽然提起来了。

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以前没泥的时候就用砖圈起来地方，往里面结冰。现在有了泥了，更方便了，天就能冻结实，冻好之后呢，还需得在冰面上划来，需要的工作可多了。

禽，古代也有？不过是因为没有大面积爆发过？亦或者是爆发过，但是是另外的名字？

“这个……需得问太医吧？”耿文华迟疑了一说，她对医学真没研究，唯一的消毒经验是来自于那三年的抗疫经验，除了酒就是艾草，除了艾草就是次氯酸——次氯酸这东西应该不好制造吧？她就记得当年有一小型的家用次氯酸机，放去，来的就是次氯酸？

所以这个问题，她是真帮不了钮祜禄氏了：“反正你就得记住，养牲畜，就跟养人一样，需得细，否则一个生病，那可就是一大群的问题了。再者，若是有病死的鸭，万万不能再让人吃，否则也会染了人。”

转到了腊月二十，瞧着又是年底，耿文华正让人准备往耿家送节礼，胤禛就过来了：“明儿里有冰嬉比赛，你可要去看？”

只能说，她先将风险说在前面，谁要是吃了这东西生了病，那也埋怨不到主上去。

她真不是学医的，这方面确实是……不好说。

耿文华瞪大睛：“里？”

朝廷对于酿酒这事儿本就规定严苛，寻常人家哪儿用得起这东西？就是战场上，也不过是略有一些。

钮祜禄氏了决定，自然也就要去忙碌这事儿了，首先得从庄上挑选机灵之人去学着孵化和蚯蚓养的事儿，再来就是照耿文华说的，将整个庄给圈起来。

钮祜禄氏都应了来，但其实这事儿并不好，因为就算是她定了规矩，死掉的鸭不能售卖，但帮她养鸭的佃，却必定是舍不得烧掉或者埋掉的。

现在耿文华说要用酒消毒，钮祜禄氏那一张脸就皱起来了：“可能用别的替换？”

想必这个

但首先那也得是自来吧？大清哪儿来的自来？

务府为这事儿准备了好些天——总不能让皇上到护城河上去看冰嬉吧？所以需得将冰嬉地定在园里，就选了畅园，太监侍卫忙活了好些天，往地上洒结冰。

胤禛，冰嬉这活动，八旗弟从上到都是很喜的，早些年康熙还年轻时候，甚至也会亲自参加冰嬉活动，也就是这几年，年岁大了，再加上朝堂上事多，里这冰嬉才没有举办的。