她一开始没把握，所以只用了一儿来实验。

最后大概是得到了三十斤的红薯淀粉，淀粉还要再成粉条。到这一步，她就有儿抓瞎，可又想到藕粉冲泡的法，就决定试一试这凝固。

于是，架锅烧，一开始是瓢扔去，然后是想办法成面条形状的，再然后才是漏瓢。

等和她见过的红薯粉条差不多类似了，她才算是松气，到这一步，应该是可以了吧？

她就安心的带着新鲜红薯回王府了，顺便将这粉条带回来，准备晚上煮一锅，让府里的人都吃个新鲜。

可是等厨房好了端上来了，耿文华就傻了，为什么呢？因为锅里的不是她想象中的一分明的粉条，而是一堆的……不知什么东西。

她拿勺挖了一块儿，就有些不忍直视了，稀里糊涂不是一态度，而是一状态，就是现在锅里那一堆东西的状态。

闭着睛到嘴里，然后，就顿住了，怎么说呢，看着不好看，但是这味，居然还可以？

她又仔细品尝了一，就叹气，味不错是大厨的本事，并不是粉条本的能耐啊。那百姓家，就跟胤禛说的那样，谁家那油盐糖是随便用的？可这东西想要的好吃，没有这三样，那材本的味就很重要了。

粉条这东西之所以好吃，一个是有弹，另一个也是适好。就是不放在什么菜里面，粉条都能有一很搭，但又不会被疏忽的味彰显来。就比如说，炖白菜放粉条好吃，炖放粉条也好吃，炖豆腐也可以放，炖海鲜也能放。

这会儿好吃的不是红薯粉，这就表示这东西，她没给好。

正在发愁，胤禛就过来了：“在书房那边看见了这东西，是你新捣鼓来的？就是之前说的，用红薯的？”

“是，没好，我想象中，该是和面条一样，蹦蹦的，随吃随拿。”耿文华叹气说：“现这算是失败了，应该是红薯淀粉里面，还需得掺一什么东西才行。”

这样才能塑。

胤禛沉了片刻：“回我找人问问。”

顿了顿，他抬手在耿文华脑袋上了一把：“你已经的很好了，在你之前，并没有人想到要这个东西吃。除了这个粉条，红薯还有别的吃法吗？”

“有是有，但是都不太适合普通百姓吃。”耿文华笑着说到：“我在庄上的时候过一个丝红薯，味还是很不错的。”

红薯和土豆很不一样的地方就在于味和了，红薯是甜的，这东西菜肯定是不能往咸了，不然又甜又咸的，大分的人

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