蒋芸越看越满意自己的选择。“你看看，就凭这地上泥的包浆，这店肯定开了有些年了。在这镇上能开些年的店，保好吃。”她一边念叨一边打开手机上的app，果然找到了这家店的资料，只是评分略微有些低了，只有37。

蒋铭也跟着凑过来看，在旁边起哄，“哎呦呦，我的好，不是说这家店绝对是老店吗？怎么连个四分都混不上，要不我们现在撤？就应该我说的，我们稍微绕路在镇里找家好餐馆吃，想到等会儿还得饿着肚去我就觉得人生无望……怎么这么苦啊。”

他赶磕开壳，狠狠嚼了一里生。也不知老板到底用的什么品生，完全已经炖糯了，轻轻一抿好像就能化开似的，卤汤的味彻底渗生每个隙，好吃地不得了。蒋铭沉默着不说话，自己在盘里悄悄挑的，有些生看着壳就，里生估计会老。

他就犟吧，还在人家店里就说别人坏话，这是生怕别人不过来揍你一顿。这死孩，越大越不可，简直人厌狗嫌的。

最后提锅倒菜，刚好满满当当一整盘。就这忙时候还不忘拿一张净纸把盘边缘了。这菜虽然还没吃到嘴里，老板菜这架势实在漂亮。

再打开这盘菜就彻底熟了，可以装盘锅。从拿菜到炒菜锅，前后拢共也就一分钟。两个蔬菜先锅，接着继续大火炒荤菜。蒋芸她们这时候闻见了香，正探探脑看着里况呢，舒沛端着两盘蔬菜直接放到他们桌上。

舒沛在门接力，直接上菜。小炒黄里，切得稍微碎些，混着细细的辣椒末还有一些别的菜，老板还给他们了勺，就是让他们方便吃着。一吃去，鲜的停泊在尖，接着香和调味织，还没怎么细品，整已经咽了去，回味似乎还带着一酸？这酸味正好开胃，让人忍不住挖上一大米饭。

厨房在稍微里一。在门了菜，你可以看见小哥端着菜从你面前过去，给后师傅上锅炒，半都不瞒着。

舒可是乡厨生，自己一个能持起三四十桌宴席，这些菜不是手到擒来。中午要的这些菜，陈娟和舒沛早上就帮着把要用的菜清洗好，照一盘的分量装着，封好保鲜。

个小农家乐来说相当够用了。

这店铺就那么大，在这里蛐蛐人家手艺，当别人是聋吗？

有人了这菜，舒只要把相应的菜拿来切了锅炒就行。锅架在改装过的煤气瓶上，一打开火焰立窜得老，灵灵的蔬菜锅翻炒两，铁勺一挥，舀了一勺燃烧着的火焰去，略等两秒迅速把锅盖盖上，这菜立熟了。

“。免费生还堵不上你的嘴。”蒋芸直接往蒋铭嘴里了个生，试图让自己愚蠢的弟弟不要在别人店里发癫。

她算是知开放大厅还有一个缺是什么了——串味。里炒什么外都能闻见。那瞬间，腹中鸣，饥饿姗姗来迟，他们几个不约而同死死盯着厨房门，就等着什么时候上菜。

蒋铭顺势一咬，试图再找证据佐证自己观——生卤在上爆开，咸香微辣——竟然还有好吃。不不不，你不能那么快屈服，不过是一卤，可能就是用的料包，说不准生都没味呢。

怎么的，还以为他上错了？就他这二十年资打工人，还记不住区区这几个菜？舒沛都没抬一，自顾自对，“没错。你们的，菜和酸辣娃娃菜，荤菜已经锅，上上齐。”

蒋芸正打算和自己这傻弟弟好好掰扯两句，只听耳边传来刺啦一声，辣椒混合着咸菜、香在油锅里爆开，那咸菜香摧枯拉朽般席卷了整个大厅。

蒋铭还没反应过来，意识来了句，“我们了五个菜，单在这。”

蒋铭浑上就嘴最，“那说不准人家就这个好吃呗。”

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蒋芸还等着自己弟弟一句话，没想到这家伙直接沉默不语，他可不是那么稳得住的，好奇心驱动她多看自己弟弟一——好家伙，生壳吃了半桌。“不是觉得人家这店里手艺一般，怎么生吃得那么起劲？”

“这么快？”蒋铭有些不相信，嘴上说着，人已经站在厨房门。刚好看到舒把和菜一起锅，这手上动作翻飞，也不知往锅里倒了什么，再舀一把火往锅里一烧，锅盖一盖，那动作叫一个行云。