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夫夫俩却是要跟完全程的,随着舞狮杂耍班
,领游人大致看过山庄的
田、茶园、果园、药园等等地方,直到时间将近巳时,才在?又一
院落停
。
这里有明日比赛的场地,又极适合观赏落日和朝
,同行的参赛选手、结束研学再过来的韩大人宋夫
等评委,都会在?此住
,这是早定好的
程,众人先来的几日也都熟悉了山庄分布。
便是不熟悉,走几步就能看见山庄安排的工作人员,缺什么或是要去哪里,都可向人询问。
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作者有话说:八千字还是没写完啊[捂脸笑哭]明天一定完结[捂脸笑哭]
山庄·
清晨第一缕
光冷岑岑洒
来, 昨夜在?山庄住
的不少游人早早起来,到庄
?中最适合看日
的朝夕院
楼上?,眺望着远
冉冉升起的朝
, 也眺望着
彩斑斓的山庄景
。
除了颇
姿
的各式
田和开
果树, 苍绿山林树木、
绿的茶园新芽亦是十分好的景致, 在?晨光中散发着
生机。
扦
定植了四?年的茶园已经
?得郁郁葱葱,去年便?经过训练的若
采茶工穿行其中,
上?
着帷帽,腰间拴着竹筐, 两只手飞快掠过茶尖,
确采
一芽二?叶的茶芽。
各地远
而来的制茶师傅得知这便?是今日比赛要用到的茶芽,都挽了

到茶田中, 观察、嗅闻、咀嚼茶芽, 一番挑选
来,又问前来作陪的清
秋霜几人,他们前面几日喝的茶都是用哪个品

来的, 得到纤悉无遗回复后, 心?里有了数, 开始斟酌都有哪些茶叶和自家的品质差不多或是比自家更好。
众人前来参赛时还颇有些不忿,觉着自家茶园的茶叶才是最好、最能制
自家茶叶的特
来的,用他们山庄的鲜叶
不
想要的效果。
而来山庄没几日,这印象就淡得不能再淡了, 便?是心?里再不服气, 也不得不承认人家的茶叶确实好, 用来比赛是绰绰有余的。甚至有几家找到沉川和梅寒,想向人买些茶树苗回去新辟几亩茶田。
夫夫俩也不藏私,人想买茶苗, 他们便?明码标价文钱一株苗,让人离开山庄的时候直接和工人去采苗——他们寨里每年都要扦
和播籽一批茶苗果树苗,用以防止先定植的茶果树老化或是遭了病虫害,导致后继不足的问题。
这些年也陆续
售些苗木给?附近的茶农和果农,再售卖给?外地也未尝不可?。
师傅们选好各自心?意的品
,清
秋霜记录
来,
上?让采茶工分门别类采茶,采好后送到制茶比赛的场地供人使用。
鲜茶叶就位时,赛场刚结束茶艺师的评比,同?样的茶叶由各家茶艺师自行冲泡,几位擅茶
茶的大人喝夫
?作为评委,从茶艺师泡茶的专业
、观赏
、所泡茶汤的滋味等方面打分,评定
低。
众多茶艺师中,梅寒领先第二?名一分险胜,成为第一届茶艺师比赛的魁首。茶艺师名次不好的几家都憋着劲儿,准备在?接
来的评茶赛、制茶赛中发力,势必要取得一个不错的成绩一雪前耻。
工作人员将?茶艺师赛所用的茶
撤
清洗时,和梅寒坐在?一起的宋
眉开
笑的,忍不住激动?地问人:
“你们
场参赛的茶叶是哪个?秋山丹?竹叶青?还是连理枝?是连理枝吧,我觉着这个滋味尤其好,前调清冽,中段绵柔,尾调又回甘悠久,你们用这个保准拿第一!”
梅寒却是笑着摇摇
,“这次参赛的好几家都很有名气,连理枝虽特别,但尚有不足,我跟他商量了,这次用别的参赛,等几年我
一
制茶收益,连理枝品质更好了,到时再用连理枝参赛。”
连理枝便?是沉川用夫夫二?人各自炒制的几
茶叶拼
而成的一款产品,去年一经上?市便?颇受茶客喜
,因其独特的前、中、后调,茶客们还亲切地给?取了个别名,三重天,可?见又多么受人赞誉。
只不过虽然?梅寒制了几年茶,手艺老到
良多,但沉川亦不是原地踏步,且只有
?
更多的,毫不夸张地说,手艺已经到了登峰造极的地步。
这次比赛是他们山庄扬名立万要打的第一账,自然?方方面面都要争取最佳最好,可?不能怪他们不谦让着远来的客人。
宋
:“那你们用的什么茶,沉川
的竹叶青?我爹可?
这个,我看这个也有一战之力。”
梅寒仍是摇
,颇有些
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