就算觉得有羞耻，还是得去。

而且这直接关系到他们自己的钱袋呢。

有生意，老板才开得起工资。有利，他们所有人才能另拿一份奖金。

另外，程澜还让刘权的司机白天分了一辆车来，带着音喇叭上街宣传。

这车就算她包了，这几天都会在北京的主上开着转动。

宣传的词是找京大中文系的人有偿编的，把优势都展现了来，读着朗朗上。

副座上坐一个人，音喇叭举着，就一路反复的说。

嗯，其实可以用收录机录音再通过音喇叭播放，这还省一个人呢。

这已经是程澜能想到的最实惠的两宣传方式了。

可惜彩的菜单造价太贵了。

不然把照片缩小在一大张的正反面，印个几百份拿去散发。

但如今的造价，不敢。

不过，这三手段能引到的目标群其实不多。

能引到的更多还是看个闹、看个稀奇的人。就最多引到对来这里消费的人羡慕嫉妒恨的那一类人。

当然，他们的关注也会让有钱人更乐意来消费就是了。

针对真正消费得起的目标群，其实还是萧应那样的推广手段最好。

在那个群里以带面的推广开。

就可惜她在北京认识的从商的朋友，就萧应一个。

她的基还是太浅了。

程澜这个私房菜馆真正针对的就是经商先富起来那分人。

另外就是厂里搞接待的席面也是她要争取的。

不过这分人，人家厂里通常都有搞接待的小灶。

要让人家放弃自家的小灶，到她这里来招待贵客。

那得她把名气大了，让程氏私房菜馆成为远近闻名、人尽皆知的档接待场所之后了。

大伯那样拿工资吃饭的，不是她的目标群。

他昨天足足了一个半月的工资呢。

拿工资的来，多来两次还得担心纪委查他们的收来源呢。

军方、政界的人都不是她的目标群。

她的目标就是商人。

煜开上车带着程澜去河北找煤炭厂。

北京的煤炭厂得供应那么多人家，限购！而且还得优先供应工厂。

程澜这儿这么多人住。其实就她自己有北京，还转到学校去了。

但去得远一，煤炭就没那么缺了。

他一边开车一边：“你现在生意主要是愁什么呢？”

程澜：“房租不愁，我都买来了。员工虽然多，但其实也不用愁。一个人一天才两块钱左右，比起店里的消费真的是小意思。只要有生意，人力成本完全不是问题。”

她这里的消费，只要有生意，利很可观的。

她一单比昕开的小餐馆二十单都赚。

任意一盘小菜的利都比一个员工的工资。

煜，“那就是担心没生意了。其实我昨天看了看，二号厅的人对你这里满意的。他们现在也需要这样抬地位的场所。”

他也是一就看来了，只有二号厅才是真正的客群。

华国千百年来的格局都是士农工商。如今喊着以经济建设为中心，商要爬到第一位去。

至少明面上如今最受推崇的应该是商人。

商人门槛低啊，军方、政界其实都可以归士的行列。不是改朝换代，这个阶层是比较固化的。

祖辈、父辈都不是这个阶层的，那要往上爬就得付加倍的努力，还得上有人格外赏识你。

而且，你那个派系还不能状况。不然，可以犬升天，也可以连坐一片。

但商人不同，街上摆个地摊，只要走得起量，其实非常可观的。

这是改开给人的跨越阶层的机遇。

如今很多人都在伸手去抓这个机遇，而且有人抓住了。

万元都算是抓住了这个机遇的人生赢家。

但老百姓其实观念、派都还没有完全转变过来。对商人的地位变迁还没有足够的认识。

那些□□和程澜开的私房菜馆这，就

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