吻鮠只有一主刺，鱼中没有小刺，又好，适合的烹调方式多多样，不是清蒸、红烧、酱烧、煮都很不错……李桑摸完鱼，脑里瞬间浮现好几个料理方案，不过，最后他只选定了一，难得这么大条且没有骨，当然是用来香的烤全鱼了！

他索打开鉴定术鉴定了一：

他曾经听闻，在烤鱼界，吻鮠可是烤鱼中的“某仕”呢。

在海上，最不缺乏的材就是鱼，但海贼更喜吃，毕竟海上鱼常见而不常见，老是吃鱼总会腻的。

【伟大吻鮠：幻想材，伟大航路特产，吻鮠变，鲿科、鮠属鱼类，质鲜，，富白质、dha、维生素、卵凝脂等有益人元素，之可增质、提升智力和容养颜。】

更不用说伟大吻鮠这原本就很鲜的幻想材了。

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当然这困扰在小店并不存在，不多么常见多么普通的鱼类，在店桑的料理，都会被激发最妙的本质。

先将鱼外的刺理掉，省得被扎到中毒，接着从鱼的背脊刀，沿脊骨划开，再将鱼切开……在他手，整条鱼很快被切开，分成完整的两，不多不少，两边都是同样大小，但腹还连在一起，原本修的瞬间圆一倍，鱼看起来更大了。

【另注：该鱼背鳍刺和鳍刺有毒，被刺伤会产生剧痛剧，严重者……】

香辣烤全鱼 2

后面还写了些什么李桑已经顾不上了，他只盯着“质鲜”几个字，都要来了，果然是吻鮠——又名鮰鱼、江团等，曾是古代贡品，有“不吃江团，不知鱼味”的说法。

闻言零手中将刀背转向怪鱼，也没见多用力地敲了两，就把鱼给敲了。

李桑上前翻了翻，这怪鱼很大，鱼是有些透明的粉白，态修，看着竟然还好看，吻突有些尖，呈锥形……李桑越看越觉得这鱼很像自己认识的某格外鲜的鱼。

零，：“别切，打就好。”

想到就，李桑把商城品的制式厨刀，开始理材。本来用梅尔克菜刀会更好，但梅尔克菜刀在上次救艾斯的时候碎了，商城又还没开，无法补充新刀，不过前这把同样自商城的菜刀也勉够用，虽然会多时间，但厨师，尤其是中餐厨师，常常是一把厨刀走天，刀不是限制手艺的理由。

此刻，李桑双目炯炯地看着地上那条已经了的大鱼，犹如山治看见绝女般痴迷的神，他上手抚摸着鱼，瞧瞧这优飘逸的姿，这柔光的肤，这粉清新的颜，谁不说它外兼修、贵气人呢？

而他前这条大鱼，伟大航路特有的变，还是幻想材，味肯定特别好！