然后放生菜丝、葱和其他料，同样划散，不让粘连在一起。

他动作行云，飞快地将调好的饺馅包又薄又透的饺里，很快包到足够用的个数，然后锅开煎。

他看了看同样吃得津津有味的柯南，都有后悔带这臭小鬼过来，觉啤酒有不够吃……或许，可以再一盘？

最后是饺，和大吃货国的饺不同，寿司国的饺一般指的是煎饺。

煎饺先被端去。

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柯南直接举手：“我想吃小笼包，有吗？”

“好吃。”

零给两位客人端上柠檬，李桑则回厨房菜。

两位客人的菜都不难，很多前期的准备工作早已好——既然开的是餐厅，提前备好经过初步理的材是基本的。

柯南和利小五郎两人同时将筷伸向煎饺，唔……外香脆，的馅却甜多，一脆一，矛盾的组合却带来和谐的味，特别味。

他刚想问店员有没有啤酒，就见零将一大碗粥放到桌上，旁边还了个小碗。

不一会，香扑鼻、底焦黄又气腾腾的煎饺锅。

接着是柯南喜的小笼包，这也是他常的一菜，闭着睛都能包漂亮的褶，不过想到柯南那个推理狂人居然喜小笼包，令他有意外，不由多了些心思。

即便没有客人，该的他也没有落。

“好的，请稍等一会。”

这是最先好的一菜，接着是鱼片粥，大米粥煲熟后，先将腌制好的鱼片倒锅中，和粥一同搅伴，并划散。

“好吃~”

啤酒煎饺，这是寿司国大叔们最喜的搭之一，可以把一天工作累积来的疲劳都飞。

两人同时发赞叹，利小五郎甚至想要叫瓶啤酒来喝，那样肯定更有风味。

包完后放竹制小蒸笼，再拿到土灶上蒸，小笼包的鲜味中便会多一缕清香。

利小五郎虚看他：“你还真是吃不腻小笼包啊。”

“有的。”

而这家小店，刚好都满足以上两个条件。

“嘿嘿嘿……因为，真的很好吃嘛。”柯南摸着后脑勺笑得开心，小笼包是他最喜的中式料理。

“那我要那个推荐的生鱼片粥，然后再来一份饺。”

比如生鱼片粥，鱼片跟生菜都用不着切，该泡的米也泡过了，可以直接从煮粥开始。

利小五郎倒是除了酒以外，对料理并没有特别的喜好，不如说好吃的他都喜，如果又便宜又好吃的话就更好了！

何况他这几天疯狂练刀工，厨房里有不少切好还没用的材。