了。

轉便到了正月十五。

雖然是元宵節，但一家人不齊整，便沒了團圓的氣氛，便是節日也多了幾分冷清。

早上吃湯圓，有甜有鹹，有芝麻餡的，生餡的，餡的，大廚手藝好，無論什麽餡，味都極佳，葉紫吃了兩個芝麻餡，兩個生餡，一個的，這湯圓比她以前吃的一一個的小湯圓要大一點，吃著很過癮，但多了也不行，吃了四五個就吃不了。

除了湯圓，桌上還擺了一大桌菜，有切盤的香腸，肝，豬耳朵，還有葉紫最愛的炒紅薯粉，中間擺著一大湯碗老鴨排骨湯，還有炸豆腐，蒜苗炒臘，土豆粉蒸，梅菜扣，清炒土豆絲，青菜湯。

葉紫伸筷夾了一片肝蘸了一點蘸，肝是煙熏的，很，蘸了蘸麻辣鮮香，味極佳，就是吃多了牙疼，她吃了一片就不再吃了，改為吃香腸和豬耳朵，這都是自家殺的年豬來的，味比外麵買的要好得多，吃了甜再吃點鹹的十分解膩。

老鴨排骨湯味也極佳，葉紫夾了一塊排骨吃了，又將筷伸向她最愛的炒紅薯粉。

蘇燁將炒紅薯粉挪到她麵前，又給她夾了幾塊粉蒸麵的土豆，土豆被蒸得十分綿軟，足了粉蒸裏麵的，味極佳。

葉紫埋頭吃得頭也不抬，還添了小半碗土豆玉米麵飯。

“小豬豬。”蘇燁看見她的好胃，用手指輕輕刮了刮她吃得鼓起來的臉頰。

葉紫一把握住他的手指，又吃了幾塊炒紅薯粉才意猶未盡地放筷，要不是怕把肚撐壞了，她能把剩的小半盤紅薯粉都吃光。

晚上要去城裏看燈會，葉紫他們吃過午飯就發了。

先去二堂哥家的飯館，他們明天要開業，葉紫先去看一準備得怎麽樣了。

鋪麵已經換上了新的牌匾，上麵用紅綢遮蓋，隻等明天開業的時候剪彩。

一進院，便覺煥然一新，院裏的青石板地麵打掃得幹幹淨淨，覺像是用洗過了，靠近鋪的一頭放了兩個大缸，裏麵裝滿了。

另一邊的角落搭了一個雞棚，裏麵分成兩分，一邊關著雞，一邊關著鴨，棚麵鋪著厚厚的草木灰，外麵裝了一個長條型的槽，裏麵灑著一些玉米粒和菜葉，兩邊用陶碗各放了一碗。

雞棚收拾得很幹淨，聞著倒沒什麽味。

他們在院裏站著看了一會兒，二哥二嫂便提想讓他們去鋪裏看一還有什麽沒準備齊全的。

葉紫自然無不同意，他們便從院裏直接進了飯館的後廚。

飯館的後廚自然比尋常人家要大得多，光灶台就有兩個，正對著門的是一個大灶台，裏麵還有一個小的，一共五個灶，兩個燒柴，三個燒煤。

兩個灶台之間放著一個大缸，缸上蓋著木蓋，蓋上放著一隻飄。