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“哎呀我忘了给你说了,嘿我这脑
,早上的容易,煮锅
汤就行,
午咱们这一桌是四个凉菜,四个
菜,两个汤还有四个蒸碗。”严秀娥听见谷茉问,自己才恍然大悟,把最重要的事
给忘了。
“那,那桂
婶她们家可给的有什么菜单啊?
啥菜她们没说吗?”谷茉有些傻
,这只说了
类,没说菜名,难不成让自由发挥?
严秀娥手里的
已经敲打起来了,灶上的大锅里面煮着糖
,这才给谷茉说,“小茉你别
张,等会我和你一起拟个单
,给桂
婶看看。”
“哦,那就好。”这次谷茉才

,安了心。
等糖

端
去了,严秀娥就和谷茉忙着定菜单,思来想去决定了
来。
四个凉菜分别
五香豆腐丝,凉拌
,老醋
生,炸小银鱼,这四个
菜分别
烧猪蹄,糖醋鱼,椒麻
,锅包
和,这汤好
,一个一个
汤,排骨绿豆汤,至于四个蒸碗嘛,香油
蒸
,粉蒸
,蒜蓉蒸小白菜,
菜扣
。
这菜单拿到桂
婶那里去,桂
婶一看乐呵呵的,当即给了两人一人五十文。
这才没
活,就拿到了钱,谷茉
上就斗志满满了,让那些帮忙打
手的媳妇们把菜洗好,就开始和严秀娥上了案板和灶台。
先把大块的排骨洗
净,焯
,
锅煮成排骨汤,
开后撒了一碗绿豆,慢慢熬着。再把那些蒸
,切好,抹上调料腌制着,就开始着手
凉菜,等凉菜
好,装了盘,
菜就要上灶了,蒸
放
碗里上锅。
厨房里忙忙碌碌,脚不着地,这样的
觉让谷茉有些恍惚,闲了这么久,很少有这样
张的
觉,谷茉觉得自己顷刻间像是回到了职场工作,她喜
这
充实的
觉。
芸香在桃枝屋里送上嫁妆,听到桂
婶说谷茉来了,偷偷从闺房里面溜
来,跑去了厨房,见谷茉真在里面忙碌着,甜甜的喊了一声,“小茉嫂
~”
谷茉忙得团团转,听到有人叫她的名字,便突然转
,发现芸香站在厨房门
冲她笑,她心中的
张也随即缓解,“芸香,你也来了啊。”
“对啊,堂嫂,晚上我们一起回家吧。”芸香看到谷茉对她微笑,更加喜
这位能
且
格好的堂嫂。
“好好好,没问题。”谷茉手里拿着已经
理好的
,准备
锅炸,考虑到厨房里油烟太大,忙对芸香说,“这里到
油腻腻的,你还是先
去吧,我忙完就去找你,省得
脏了你的衣服。”
“好的。”芸香应了一声,便转
离开了。严秀娥看到谷茉熟练地炸
,不禁
到有些羡慕,“谷茉啊,你怎么这么会
饭呢?”
“我
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