叶以舒放东西，又倒了五斤糯米先泡上。

他力气大，宋枕锦只能顺着他的劲儿往后退。然后就见哥儿一手一袋米，轻轻松松提回厨房。

驴车停到院中，宋枕锦听到动静来帮忙。

酒酿汤圆离不了醪糟，也就是将糯米发酵，跟米酒一个意思。

叶以舒现在又着早市，早上来一碗乎乎的甜那再好不过。

他驾着阿黑去了一趟粮铺，直接买了二十斤的糯米跟五十斤的糯米粉。

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“酒酿汤圆。”

叶以舒米洗好，泡好，当即拉着宋枕锦门去。

叶以舒看他穿的宽袖袍，手臂勾着人的窄腰将人别开，：“远些，我自己来就行。”

自己则把甘蔗洗净，去，切块。

可以提前在家里好。”

“要是有那糖甘蔗，倒不如自己呢。”说着，叶以舒搓米的手一顿。

这个季节，县里还能见到几家卖甘蔗的，不过都放得久了，有些发蔫。

他这手艺，也没打算一辈的吃。若能走别的路能挣钱，他自然要试试。

宋枕锦虽诧异，但还是跟在哥儿边。

叶以舒看他来，：“锅里有。”

叶以舒目光明亮，：“试试。”

宋枕锦看院中堆积的甘蔗，“瞧着不怎么容易。”

叶以舒打定了主意，当场就执行。

还没去完呢，宋枕锦就睡醒起来了。

宋枕锦看哥儿这般模样，就知他真想自己。

叶以舒：“县里的糖也贵，一两二十文，一斤两百文。都快赶得上半石米了。”

“糖是贵，咱们县里不产糖，这些都是从更南边儿运过来的。”宋枕锦。

宋枕锦看了一车厢里，将余的枸杞跟糖拿来。

“真要自己？”他问。

“甘蔗倒是有卖的，不过都是去年的存活了。”也正因此，现在的甘蔗价钱便宜了。

吃过饭后，推着宋枕锦屋休息一会儿，他待会儿还要去济安堂坐诊。

叶以舒挑挑拣拣买了一百斤的青甘蔗，拿回来后先没动，而是拉上宋枕锦一起把午饭给了。

“什么？”

他不是个厨艺好的，连这汤饭都是跟他娘学了好些次，每次照比例放那些东西才不会错。

糖说简单也简单，不外是把甘蔗榨后放锅里熬煮，一直熬到糖。但说难也难，一百斤的甘蔗光是去都能费半个时辰。

叶以舒坐在扎上，反手抵在他腹推了推：“快去洗把脸，你该去济安堂了。”

之前说过，现在的小摊的生意要想好，不是要有油，就是得沾一个甜。