因她要六糕，每养便不必多，三四个能让夫人尝尝味就行，王明月和一次面便足够了。

那几个听到消息的婆满面笑的上前，一听说是烧火，立变了脸，让原本就是烧火丫的去了。

名字叫玉兰酥，但外并不酥脆，而是像包似的蓬松，之所以叫这个名字，是因为好的形状似一朵。

桃衣和小红婉拒：“这怎么好，这不是给夫人吃的吗。”

“没事，给夫人拿过去的多着呢。”

桃衣了额上的汗，不禁问：“这的什么呀，闻起来真香。”

桃衣和小红喜笑颜开，活更加卖力，两只睛盯着炉灶。

“桃衣姑娘，小红姑娘，麻烦你们帮我看火了。”方兰诚恳。

月带着风院的三等丫鬟，有序的将它们带过去。

婆知晓这些有手艺的师傅饭，不让旁人在一边偷学，就知趣的离开了厨房。

原因告诉她，就敷衍的应付了她几句。

桃衣经过上次的事件，没有挨罚，但也没奖赏，老太太说她被冤枉不错，但她没看好药炉也是真的，不过鉴于她没有坏心，便没罚她。

虽然女儿学了她的手艺，已经能独自糕了，但方兰这次却不敢让她去。

方兰和王明月又张起来，生怕这些糕董玉婷不喜。

“我叫桃衣。”

“我叫小红。”

“行，娘，我帮你和面！”

一连了五，的香气逐渐飘到了院里，外面的厨娘扒着往里面瞧。桃衣和小红的肚叫的愈发响亮，方兰拾了些边角料递给她们吃，因一直在火边，几人了一汗，王明月拿着帕，在她娘边小心给她拭着。

她好吃咸的，第一就先看的

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方兰先椒盐胡饼。相比咸糕，她更擅甜糕，这时候临时抱佛脚也不起作用，她打算把甜糕放到后面来，让夫人吃刚炉的，再加上她的手艺，或许夫人会喜也说不定。

“明月，咸的糕我们萝卜糕、椒盐胡饼、鲜饼，甜的糕青团、柿酥和玉兰酥，每样咱们只一，让夫人尝尝味便可。”方兰看着桌上的材决定。

董玉婷私里给了她五两银，她觉得桃衣算是无妄之灾，谁能想到别人会害李博翰。

“你们叫什么名字？”方兰问。

方兰一边说手上的动作不停：“这是椒盐胡饼，是我家那里的，等会儿我留几块让你们尝尝。”

方兰将椒盐胡饼小心放到盘中，就赶快一个糕。

王明月将糯米粉和盐、椒盐、、黄酥油成面团，再由方兰放蒸笼，等到裹挟着咸香的白气腾腾的溢散来，面团已经蒸的乎乎的，颜也变为了黄，方兰再用筷夹住，放好的猪油中油炸，油锅里登时冒一阵小气泡，刺啦刺啦的声响伴随着更加诱人的香气，令桃衣和小红肚叫了起来。

方兰开始的时候，又犯了难，李家厨房的灶大，一个灶开了四个火，能同时蒸、炒、煮。她女儿帮她和面，底的火候自己忙不过来，于是她只能去外面求助。

最后一玉兰酥，是方兰经常的一甜糕，她学会的第一糕便是白玉兰酥，因此这时可谓得心应手，炉火垂青。

六糕各了三四个，摆青瓷雕盘中。

王明月将杏去，捣成酱，又加清和蔗糖蜂，使酸度降低，甜度提升。方兰把好的面团反复摔打，再反复折面，每一面都涂抹上杏酱，一朵的形状，再上锅蒸熟。蒸好的玉兰酥外白，仔细看却又透着浅红，致的让人不忍去吃。

糕和茶是绝，秋荷早早的就好了茶，若是有手机，董玉婷这会儿定要先拍一张照。

经过油炸，原本就蒸好的饼外变得酥脆，轻轻碰一，外便簌簌落，方兰最后撒上一层芝麻，这椒盐胡饼才算是好。

桃衣和小红笑：“不麻烦，婶尽吩咐。”