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我靠zhong田养活二十万边军/hua间酒 第49(3/3)

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间不养闲人。

这批民曲间不打算再向之前那样收作佃,而是采用以工代赈的方式,暂时让他们用劳动来换取和生活资。

这两年因雍梁二州连年旱,又有勇武皇帝盘踞一方和京都徐广义隔空对峙,双方大肆征税却不理生产事务,导致粮价居

多了这么多张嘴,饶是曲间也倍压力,只能用这方式先缓一缓,等手里有了足够的囤粮,并且粮价回缓之后,再考虑之后的问题吧。

决定好明日就走后,胡广蓝和常征等人连夜通知所有民收拾所剩无几的行,又带着属们开始车,将路上消耗的粮装上车。

这些事不用曲间亲手去,离开青岱一年了,他去书房取这一年的账本开始翻阅,窗外嘈杂的动静并不能打搅到他。

胡广蓝的账本得很是细致,用了曲间要求过的报表方式,将数据规整的填写在小小的格里,末尾算总数,看起来一目了然。

很快,曲间便看完了一本账目,接着拿起第二本。

第二本是养猪场的账目,是杨事记录的,也是同样的记账方法,只是杨事字写得差些,但也能看清,不甚费力。

间一开始还觉得没什么问题,等翻到皂厂的账目时,总算发现了不对。

养猪场基本没有什么外来收猪宰杀后脏和瘦等好的位供给火锅店,和板油则送去皂作坊制作皂,多余的边角料则作为帮工餐消耗。

为了方便记账,火锅店和皂作坊通常都是比市场价低三成的价格结现银给杨事,用以猪场的开销,等月底有结余的话便会封存账,到负责青岱所有银钱收支的账房那里。

理来说,养猪场虽然赚不到多少钱,但自产自销,不愁客源,是绝不会亏损的,但近来几个月的账本上却显示亏损越来越严重。

背刺

永昌元年正月, 购猪草及麸糠二百余两,工钱支六十余两,加上其余杂项支,有三百两左右。

而这个月共猪三百二十, 收二百一十七两, 倒亏好几十两。

间看了月底存栏的数量, 成猪和中型猪各有一千余, 猪仔则有五六百

而到了二月, 猪仔数量没有增加, 栏数量与正月差不多,开销却涨到了三百六十两,起先曲间只当是价上涨,没放在心上, 直到看到皂厂的账本。

近半年来, 皂厂的产量逐月降低, 直至二月, 几乎比上一年降了一半,但购原材料的支却没有降,甚至隐隐有上升的趋势。

即便价上涨, 养猪场毕竟是只供自家消耗的产业,怎么可能短短一年涨价一倍还多?不合理的地方渐渐明晰。

间伸手鼻梁,试图缓解用过度的涩,将那些有问题的账本随手一扔, “明天让杨三来见我。”

——

杨三神如常的走曲府,他是曲家的老人了,祖上从他祖那辈起就是曲家的佃

曲家待佃向来宽厚,所以他们的日也比别过得好些, 幼时有几年年景很好,家里攒了几个余钱,辈便送他去读了几天书,识得几个字,从此被老太爷,也就是现任东家的祖父看中,成了临河庄的事。

后来老爷和老太爷相继去世,少爷是个有本事的,生意越越大,对手人十分厚待,他也就顺理成章成了养猪场和皂厂的事。

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