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第58章(2/2)

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【我好像在纪录片中看到过类似的法,不知虞辛又是从哪里学到的】

同的风味,蘸上海鲜酱后酸辣清甜,特别开胃,让我仔细尝一,能尝到柠檬的酸甜、辣椒的辛辣、薄荷的清凉,还有鱼鲜甜的味,和龙虾简直是绝哇。

东星斑刺则是不同于龙虾的另一鲜甜,不愧是材之一,让人连忘返,一停不来,海螺刺

秦时臻则选择了他偏的刺料理,这次的刺总共有三,除了龙虾刺和东星斑刺,还有昨天捞到的海螺,将螺切成极薄的薄片,一起码在了碎冰上。

一瞬间,他突然瞪大了,那微辣鲜香的味俘获了他的味,粉丝弹多,蚝,都了蒜蓉的香味,好吃的不分你我。

发明这个吃法的人简直是个天才!他吃第一后回味良久,如此

烈要求虞辛公开方,想让我家料理机给我尝尝】

【摄像不要切近景了呜呜呜,每次近景都是对我的一次暴击】

首先受到的是虾冰冰凉凉果冻一样的,嚼一才发现它要比果冻有韧劲的多,接着是青芥末直上天灵盖的辛辣,熬过那一阵后,你会惊叹于刺实弹,仿佛在尖起舞一样,而刺最大限度的保留了材本鲜甜的味,佐以酱,更是清新,回味无穷。

虞辛对比以为然,他第一次吃到蒜蓉粉丝生蚝时也这么想。

盛星尧还没见过这,小心翼翼的拿起一个,放在嘴边整个去。

【你说得对,他们这可是亲自从海里现捞的新鲜龙虾,总共不超过三个小时,再上虞辛的手艺,餐厅哪里比得过呢】

【很奇怪的搭,但是看盛星尧吃的睛都亮了,味应该差不了】

有些正在看节目的厨师和家里开餐厅的人嗅觉十分锐,从这小小一菜中看大的商机,都掌,准备等虞辛节目后联系他,看看能不能买到这蒜蓉粉丝烤生蚝的方。

【好奇死了,到底是什么味啊呜呜呜呜呜呜】

中的小米辣实在够劲,辣的她斯哈斯哈吐了,整个人变得红通通,却还是一停不来。

秦时臻夹起一片龙虾刺,新鲜的龙虾看上去有一的质地,颤颤巍巍的被夹在筷尖,蘸上酱油、香醋和青芥末调成的酱,送里。

盛星尧好奇的先拿起一个生蚝仔细观察,生蚝壳被直接充当厨,里面装了一小坨粉丝和的整块蚝,上面缀着蒜蓉、葱和辣椒碎,蚝壳里充盈。

而清蒸来的东星斑,质更加烂细腻,加上简单调味,又是另一风格的好吃。

满满一大盘碎冰散发着凉气,上面的刺晶莹剔透,薄到几乎透明,碎冰能使刺实,达到最佳。

秦时臻一酒,吃的啧啧赞叹,整个人都是个大写的陶醉,即使是他也没有吃过如此优秀的刺料理,主要是,材都是自己亲手捕捞亲手理,又看着它们一被片来,这验,级餐厅也比不上。

【啊啊啊我恨我自己!为什么戒不掉这个节目,馋死我了馋死我了】

虞辛采用的就是最经典的法,光是闻到味,就让他仿佛一瞬间回到了故乡夏夜熙熙攘攘的夜市里,晚风中都带着烧烤的香味儿。

【龙虾!!我豁去了,明天就拿这个月工资去餐厅吃一顿,可是觉餐厅的也没有虞辛好吃呜呜呜】

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盛星尧对散发着郁复杂香气的蒜蓉粉丝烤生蚝和烤鱿鱼更兴趣,这两样在华国夜市上经久不衰,到了星际时代方一变再变,最初的法却已经销声匿迹不见踪影。

吃刺当然要酒,虞辛特地嘱咐过,节目组果然给他们搞来了一小坛清酒,一芳香绵,刺清凉,喝酒却是从胃里升起一意,两相搭,味被发挥到极致。

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