火朝天了一午，夕时，正餐开席了。

、鸭、鱼、猪，每样，付东缘都了两味。一重一些，突一个辣，寒冬腊月，辣可以驱寒，河源村的人常年吃辣，亦是无辣不。一味清淡些，以炖和酸汤为准，方便老人、小孩及刚生育不久的哥儿享用。

开动前，端起酒碗、茶碗，大家一起碰一碰，是缘哥儿带来的习惯，缘哥儿说他们那儿的人都这样。

河源村的人一听，这是城里的人的把式，就更学了，也觉得这样碰一碰闹，有意思。

前阵挖泥河工时，谁同谁好，贵都记了，他将这些好的安排在一桌，吃饭不会抢，开席时反而互相劝着，“你先动筷、你先动筷。”

有些顽固不化，挑三拣四，脾气不是一般大，也可以说是讨人嫌的，贵让他们坐一桌，像陈翠蓉家、陈六家，还有陈大脸家，很适合坐一起，为碗里的一块鱼鳃抢着打起来。

白天，大家伙都来帮忙了，就他们装病躲在家里，不力还想吃好的，贵都记着，夜里吃完了大家伙儿都回去歇着，他们得留来洗碗，收拾残渣。

不往后村里这样的席，也不会再叫他们了。

吃到一半，也有坐小孩桌吃了酸汤的，想去大人桌试试辣锅味的。

比如福宝，比如田，端着自己的碗，去大人桌找相识的大人。

一个找的是老低，糯糯地唤：“低叔，我想试试辣的鱼。”

老低给他夹了几块全是鱼没有鱼骨的，提醒：“要辣了，去夹两块糖拌番茄吃。”

福宝懂的，谢过低叔以后，捧着自己的碗回去，叫他娘一起吃。

田找的是他大哥。

他大哥一把他抱到膝上，说：“想吃什么，随便夹。”

这一桌坐的都是自家人。

田指着那盆红通通放了好多辣的煮鱼，说：“想吃鱼。”

放了好多辣还用油泼过的鱼好香，那香味都飘到他们桌来了。

闻言，旺给他夹了个辣椒过来，放他碗里，说：“鱼来了。”

田知自己被戏了，也不生气，绵绵地重申：“要吃鱼。”

旺夹了个鱼过来，放自己碗里，再将鱼上鱼脸位置的剔来，喂到田嘴里。

田小嘴嚼着，越吃越香，睛也越吃越亮，但后来，积攒的辣度一爆发，田火：“好辣！”

“辣啊，”旺笑眯眯的，“辣就喝一大哥碗里的地瓜烧，解辣的。”

小田人畜无害，极容易信任人，端起旺的酒碗，嘴就扑了上去，也可能是辣得天灵盖都要被掀

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