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这时的天空已经被灰
的
云覆盖,黑了很多,灶房里却是十分火
。
天空飘来
云,开始淅淅沥沥地
起雨之后,不
地里还剩多少雷公菌,溪里还有多少鱼,他们都要打
回府了。
中午吃的南瓜,又切
一块来,用来焖杂粮饭。
开饭前,付东缘和周劲默默喝了小半碗,才开始动筷。
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山里挖的竹笋,剥壳,洗净,
锅煮,煮熟后再拿
来过凉
,改刀切成笋块。付东缘也想过这笋要不要用别的法
来煮,试个别的滋味,但就像得益叔说的,既然没吃够,那就一次
吃到餍足。
吃笋用筷
,吃地
菜就得用勺
了,一勺一勺地往嘴里送。因为拾得多,也舍得放料,这碗地
菜的份量特别足。
地
菜付东缘就当木耳炒了,先焯
,备姜蒜辣
,锅中放油,
后
姜蒜和
辣椒,爆香后倒
焯过
的地
菜,翻匀,加盐调味,快炒几
就可以
锅了。
汤里六只鱼,一人分了两只,二狗也有份。一人都
了个汤碗,汤碗里是满满的
又
胃的鱼汤,
白鲜香,勾人味
。
锅后,付东缘尝了一小勺,吃起来清香柔
,鲜辣
,有这样一
菜,晚饭都可以多吃两碗。
最后煮鱼汤,鲜
的鳜鱼,一个个剖去
脏洗净,
油锅,煎到两面金黄再加
,加姜片,加白菜炖煮,快
锅时再加盐调味。
三个灶都被用起来了,灶膛里的火熊熊燃烧。
了声哨,叫二狗回家拖个大竹篮来,又将手中的鱼一只只地抛给哥儿,让哥儿顾着这些捉来的鱼。
辛勤的一天,用两菜一汤来终结。
夫夫俩
持着将最后一朵雷公菌洗净上团箕才开始
晚饭。
“咱们晚上再添
菜,煮鱼汤喝!”
只要有事
,哥儿就不会想
了,捡岸上的鱼也是收获的一环嘛。
将一篮
的鱼倒
家门
的
塘里,留了几只不是那么灵活的,晚上烧鱼汤喝。
周劲负责切菜,付东缘负责
锅炒及调味。
原计划要割院
里的茅草,半路被雷公菌夺去了心神,后面捕鱼捕得
连忘返。
捡拾回来的雷公菌,周劲清洗第一遍,付东缘洗第二遍,洗好之后铺在大团箕中,再用
冲第三遍,三遍洗完,抖
放着,等天晴了再拿
去晒。
他可看到了自己在煎
笋时,周劲
睛里发
的亮光。
拿
两个大木盆,摆在屋檐
,周劲趁雨势不大,去井里提了
,一桶桶地倒
木盆里。
付东缘完全服从周劲的安排,左捡捡右拾拾,乐不可支。他们家前院那
空的池塘,中午添了大
送的那只鱼,这
午啊,要来许多小伙伴了。
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