丫鬟缨，觉得崔粥说的话有理。

“难怪崔娘生意如此好，面面俱到，确实厉害，行，回去我就个整理，尽快让人送到这边来，府里的厨娘我也挑上个活麻利的送到肆来帮忙，崔娘觉得如何？”

“那敢好，我就却之不恭，先谢过缨姑娘了。”

尤府手也大方，直接给了三十两的订钱，崔粥收这钱后，就赶忙去和崔家爹娘说了此事。

他们现在不比从前，有底气不少。

看着家里一步步走到今天也知，往前不停的去突破，才有机会能获得更多，因此他们愿意崔粥的后盾。

“你只想菜单，我和阿爹来合，放心吧。”

崔粥，等拿到了尤府送来的人员单后，就仔细思考了起来。

上面大分的人都来自南安城，但却有海东郡和太原郡的人，崔粥虽然不知来人，但想也知，这些老夫人们吃惯了山珍海味，她之前捣鼓的那些怕是不够看了。

又要素斋饭，又要有新意。

她把目光瞄向了豆类产品，她记得原先吃过一次纯素的豆曲奇，如果用那个来饭前饭后的甜品，或许能成。

说就，很快她就启用了一个新的烤炉。

在素斋饭肆那边，有现成的玉米油，豆粉加了糖，而后还有一海盐，就加动手搅拌起来。

没有十足的把握，只能尝试着。

快速的搅拌让面浆有些化，看准时机，崔粥又放了些面粉一起和面，想着味可能会单一，所以她还加了一些此前晒好的果，的时候没有很用力。

曲奇的味和饼不同，更一些。

但因为是纯素的，不能加，所以只能通过不停的调豆粉和面粉的比例来，看着面团成型，崔粥搓成条，又切段。

有掌三成大的一个个小圆饼造型就被成了，拿去准备好的烤炉里烘焙，她凭借着饼的手，倒是一次就成了。

等拿来的时候，果的香气混合着豆粉的香味，与平时其他肆能吃到的黄豆糕完全不一样，尤其是等冷皆能吃，吃起来还更酥脆的，让崔粥信心大增。

还特意找人刻了崔家的字样，在曲奇成饼后就先盖上，等来的时候，那篆文的走向看上去就跟纹似的，倒是别有风格。

有了这特别的甜品，崔粥又想了几合的饮。

冬日在陇西郡能喝到的饮，无非就是姜枣茶，洛神茶，还有吊梨汤，但崔粥想着这些只怕贵人们都已经吃腻了，便动了心思要用果茶来代替。

崔粥在每次鲜果上新的时候，就会囤上一批晒果

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