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第80章(2/2)

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特意了一个野山椒味的,那山椒里面混合了各剁碎的辣椒,综合起来辣得十分特别,越吃越让人意犹未尽。

她生的没有崔粥白净,但五官底却很好。

烧烤酒,越吃越有。

今日是除夕,她穿的虽是旧衣裳,但外面的褙却是新的。

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大年三十的这天,肆只开到了中午就歇业了。

哪怕是崔粥对烤串限量,但还是架不住客们的

而她的独门秘方,就在蘸碟。

尤其是鼻和脸型,像极了画中的人儿,笑起来的时候右侧脸颊还有个酒窝,的,格外好看。

因此,尽在这里日日忙碌,但比起在家中的时候,她的好多了,吃得饱睡得好,原本惨遭蹂躏的模样自然也跟着来。

至于烤,崔粥用的都是原始法

随后又用番柿了个甜酱,针对的是孩童。

滋滋的东西,既然要就得照顾到所有人,因此不能吃辣的,还有老人小孩就可以选择这个,酸中带着一甜,还有一特别的清香味,因此这酱料来的时候,崔家众人都称赞。

发髻也梳得熨贴,上面还簪了崔阿娘特意送她的发簪,不算贵重,但胜在是梅模样的,她很喜

这对于周芹而言,比家人还贴心些。

罗娘和齐娘乐得都不知怎么开谢,二人纷纷表示,明日一定早早来帮忙,而周娘因为是留在小院过年,所以这些东西就换成了两床厚实的被褥。

只不过她刷酱料的时候,还添了一在其中,因此烤来的外脆里,还特意用剩的土柠了个酸开胃的甜辣酱,着切好的一块块的吃,这倒是让人指而不自知。

等到万事备,崔家肆一经推这烧烤的时候,崔粥他们把贺街的铺又给开起来了,不为别的,只因那里可以卖酒。

新鲜的切好以后就串串,六三油膘,这一串吃来还是很让人满足的,清油涂好烤炉上过一,立刻就用调好的酱料刷一遍,如此反复三四次,炭火木的香气滋里,伴随着原本的香就散了来,调料里面崔粥特意没有用到孜然,为的就是别家区分开来。

三个帮忙的娘崔粥都给足了工钱,并且给她们分别装了两斤鲜和两斤鲜羊并一壶酒各自带回去了。

两边分开经营,白天大家都在庆街,晚上又一脑儿的到贺街帮忙,累归累,但崔家肆的名声愈发厉害。

因此,她选择了不腌制。

崔粥一度觉得肆都要被挤爆了,十几个小炉更替不停的在勤恳工作着,而除夕夜也在这样的忙碌中悄然而至。

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