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大家自主创新改良,不少工人都
决心暗自捣鼓些东西。
随着天气变冷,厂里的大
猪们时不时
栏一
,而养
来的海鸭
,一
分留着
海鸭
,另一
分则要率先贡献自己
上的“鸭绒”,飞燕纺织厂尝试制作鸭绒服。
一只只鸭
被宰杀后
行风
,
成风味独特的风
鸭
,岛上风大,把鸭
切成条,用盐、
椒、八角等等香料
搓后,挂在通风
凉的地方,就跟制作鱼鲞风鳗一样,
成一只只“风鸭”。
也有腌制过后,用柏树枝等等燃烧材料
行烟熏,制作成腊鸭。
“咱们厂里这么多鸭
……咱们莫不是
品厂?”
“咱们这五七农场才办了一年,收成这么好!”
“明年大家吃喝不用愁。”
“厂
,来尝尝这新一批
成的咸鸭
!这边是盐
咸鸭
,这便是裹泥制成的咸鸭
。”
厂里的咸鸭
采用两
制作方式,一
是泡在盐
缸里
成的咸鸭
,这
法简单,另一
则是传统咸鸭
。
传统咸鸭
裹泥,把黄土
盐等等混合,
搓成泥糊糊,给鸭
裹上一层“咸味泥
衣服”,把裹好泥的鸭
放
缸中腌制,经过一个多月腌制,咸鸭
就制成了。
这
带泥衣的咸鸭
能保存相当
的时间。
“用筷
一戳,红油滋滋滋冒
来,早上
稀饭吃!”
“明年养更多的猪,养更多的鸭
!”
……
工人们兴奋地吃着咸鸭
,最难的还是
理鸭
,非常繁琐,宰杀鸭
的时候,要手工
取最珍贵的朵绒
分,这些分
在鸭
的颈
和
脯
,是最柔
最宝贵的
分。
一整个鸭
的
光,要将绒
、小羽
、大羽
分开。
只有绒
和一
分小羽
可以用来填充羽绒服。
细绒
,尤其是朵绒填充的羽绒服价格昂贵,而小羽
填充的则要便宜非常多,以后很多廉价羽绒服用的就是小羽
。
为了纺织钻绒,使用厂里自产的
支纱府绸和涤卡布作为羽绒面料,秦想想便说现
一批“羽绒背心”
来。
“绒
,还有这
小羽
,试试分开填充,
一个绒
背心,一个小羽
背心,还有个混合背心,看看哪个效果好。”
蓉说:“厂
,这鸭
的味儿真重,找沈老师想办法祛除鸭
味
啊!”
“要不然穿在
上都是一
鸭腥味!”
庄小满说:“要是真保
,鸭
味我也穿!就怕半夜

,
梦都是一排鸭。”
秦想想:“……”
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