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第260章(1/2)

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“可不么,秋天可是收获的季节呢。”

腌鱼(辣椒)的法……

很快就来到吴家放田的日,吴家早早就去田里放田抓鱼,董家人来到吴家时,就瞧见满屋的鱼儿。

山寨里认识的,不认识的,都自顾自地在忙乎。

“你家也太闹了吧,今儿来了这么多客人?”岑嫣凑到董繁枝的耳朵旁边说话。

“可不是么,我们家今日拿了不少鱼来吃呢,就是为了让大家吃个尽兴。”

族秋日放田得来的稻鱼一小分是拿来吃的,大分都是拿去和辣椒、椒、生姜等腌制成腌鱼的。

“真好,我看那边的火上烤着的鱼吧?真香!”

岑嫣忽然觉得有些馋了。

“我也觉得香的,想吃。”董繁枝的中已经泛起

那边的炭火上烤着几条滋滋冒油的鱼,那些烤着的鱼似乎什么调料都没加,就是鱼本的味

“那边的鱼应该快烤好了,待会儿我给你拿,乎地吃着最好了。”

正说着,那边就有人招呼摆桌,在场的客人们也不闲着,直接就上手帮忙,岑嫣等人见自己不上手,索坐到火盆旁边帮忙给烤鱼翻面。

许是面的炭火有些大,上的鱼滋滋冒油,表已经变成了焦香的金黄,一香味飘岑嫣的鼻腔,她隐约还能品味儿甜味。

从前逃难时,她也跟着烤过鱼,但那时候的的鱼好像没有这些鱼这般香。

“准备吃饭了,婶、嫣娘,你们跟我来。”

吴文兰将几人引到一张摆好的桌旁,桌中间摆了一红亮亮的酸汤鱼,旁边是煎鱼、炒折耳和一碟烤鱼和捶好的糊辣椒和番茄。

寨桌上坐着几个跟吴家人相熟的邻居和亲戚,她们瞧见吴文兰带着他们来,都友好地冲着几人笑。

“既然人都到的差不多了,那咱们就开始吃饭。”那边坐着的聂红英宣布吃饭,众人便开始夹菜。

吴文兰果然给岑嫣和许慧几人拿了一条腾腾的烤鱼,岑嫣一咬上去果然受到鱼的焦香酥脆和鱼的清甜,里的鱼腥味似乎很淡,至少比之前在路上吃过的鱼淡了许多。

她回想起之前吴文兰说过的话:咱们山寨里的鱼儿都是养在稻田里的,吃着稻大,所以田里的鱼自带一清甜,土腥味也没有那么重。

如今她吃起来倒是确实如此。

特别是表面那一层鱼,简直就是鱼儿上最好吃的分。

从前若是有条

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