挂掉电话，夏继续手上的工作。

他们就不被温的火焰团团围绕吗？

有的人会以为，面粉加和成面团，面团再重新放中，便会化成面，面这一步本没有任何意义。

而清洗面团，能洗掉的只是面上的淀粉，已经粘连啊一起的“面”，不会轻易化在中。

“为什么船和夏老板打电话的时候就知燃一圈火焰保温，和我们一起来的时候反而只知叫我们多穿一件外啊？”

面是酸辣的，醋的酸味刺激大家的同时，也消解了对辣味的知，让面拥有了让人吃起来上瘾的觉。

“呼噜呼噜——”银时还在惊叹着凉的味，神乐已经吃完三碟了。

方片海贼团这群家伙，见暂时脱离了big o海贼团的威胁，就又跟了上来，烈要求要继续还债。

随着第二遍、第三遍清洗，洗面变得清澈……当然理论上，直接用小麦淀粉或者其他谷淀粉也能达到类似的效果。

再吃一，“好奇怪——可是还怪好吃的～”

没什么生意，夏便想着用新得来的面粉一适合夏天吃的，作为店里新上的菜肴。

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第一次吃这个面，银时就喜上了。

这个天气，本就不想餐厅门。

几个人的命，都是室空调和冰给的。

告别了麦岛，这回他们到达的这座岛是于夏天的夏岛，天气炎，即便有冰和空调续命，几人都还是觉得难受。

经过和面面，面粉当中的麦胶白和麦谷白互相黏结，形成了网状的“面”，将松散的淀粉包裹起来。

夏还酌往他的那份里撒了一些糖粒，糖粒化在酱里，让酱的滋味层次更加丰富和谐，也更符合他的味。

面切成条，和黄瓜丝、萝卜丝、豆芽和面一起拌，加各调味料，最后淋上一勺油泼辣，滋味好得不得了。

“这是什么？”银时用筷夹起一条面打量，“好奇怪？”

这样的天气，海上的客没几个包外卖——腾腾的包吃去，瞬间就满大汗。

洗面静置一段时间后，撇去上层的清，搅拌均匀，舀浅盘摊开，就能收获一张白光又弹十足的透光面。

洗剩的面可以蒸熟了吃，这东西疏松多孔，孔里沾满调料，最是味。

其实不是的。

面粉成光的面团，醒面之后，放清中清洗。

他们平时还是愿意在自己的船上待着的……不过最近，有事儿没事儿总往熊猫号上跑，来了就往大厅里一靠，蹭冷气呢。