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第14章(2/2)

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“切!小气!”

“1500贝利?你们是在抢钱吗?”

调味料翻炒均匀后加卷心菜丝,快速翻炒十秒后立即锅,撒上葱,放上一块现切的,一味又独特的海鲜炒饭就好了。

“试试就试试!不好吃我可要找你退钱……给我来一份海鲜炒饭!”

这款海鲜炒饭,他觉得卖1500贝利都亏了。

“就是就是,里面就加了海鲜,居然就要1500贝利!”

钱到位,艾斯控制着临时搭建的灶台燃起火焰。

“拉姆大叔的海鲜炒饭都只要1000贝利一份,这小姑娘难还能比他得更好吃?”

人群中传来不满的议论声。

“就是就是,一份炒饭那么多,就不能分一给我们尝尝吗?”

锅里面舀一勺放在旁边的橙红,再倒提前蒸好的米饭,猛火快速翻炒,米饭变得粒粒分明,比之前香味更郁的海鲜味从锅里面爆发……明明饭里面没有加一海鲜。

“好不好吃你们可以试试——不好吃不要钱,牌上不是都写了吗?”夏围上白的围裙,自信满满地用锅铲敲击锅沿。

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之前他们或许还有疑虑,担心这个看起来瘦弱单薄的女人味的料理,看她烹饪之后就完全消除了。

围观众人的目光都集中到了这一份海鲜炒饭上。

此时加青豆、玉米、胡萝卜粒,让它们和米饭充分合,炒至米饭松散摊开,继续加提前备好的鱿鱼须、鱿鱼粒和虾仁。

调味只需要加盐、少量椒粉胡椒粉、酱油。味、耗油、都不用加,海鲜本来的味就已经足够。

“先付钱。”夏提醒,让对方先把钱给艾斯。

“不分不分,一整份都是我的~”大叔用勺舀了一勺嘴里,“呼呼——好,但是,好好吃!”

清澈的用油,将海虾、鱿鱼放其中简单炒制捞起,海鲜外层收,香味被激发。

炒饭时溢散的郁香气完证明了她的实力——众人望着这一碟炒饭咽

准备尝试的大叔一边骂骂咧咧,一边掏钱,“我又不是给不起,就这么1500贝利……”

是很多新手厨师都容易忽略的一步,如果就在燃着火的灶上调味,再超的厨师、再快的动作,调完味米饭都会被烧焦。

第一位付钱的大叔从大家虎视眈眈的目光中接过炒饭,“看什么看,这份炒饭是我的!你们要吃自己去买!”

这时候十分关键,必须持续快速翻炒,注意米饭的程度,等到锅边米饭自然弹起,放到一旁调味。

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