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“切!小气!”
“1500贝利?你们是在抢钱吗?”
调味料翻炒均匀后加
卷心菜丝,快速翻炒十秒后立即
锅,撒上葱
,放上一块现切的
蛛
,一
味又独特的海鲜炒饭就
好了。
“试试就试试!不好吃我可要找你退钱……给我来一份海鲜炒饭!”
这款海鲜炒饭,他觉得卖1500贝利都亏了。
“就是就是,里面就加了
海鲜,居然就要1500贝利!”
钱到位,艾斯控制着临时搭建的灶台燃起火焰。
“拉姆大叔的海鲜炒饭都只要1000贝利一份,这小姑娘难
还能比他
得更好吃?”
人群中传来不满的议论声。
“就是就是,一份炒饭那么多,就不能分一
给我们尝尝吗?”
锅里面舀一勺放在旁边的橙红

,再倒
提前蒸好的米饭,猛火快速翻炒,米饭变得粒粒分明,比之前香味更
郁的海鲜味从锅里面爆发……明明饭里面没有加一
海鲜。
“好不好吃你们可以试试——不好吃不要钱,牌
上不是都写了吗?”夏
围上白
的围裙,自信满满地用锅铲敲击锅沿。
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之前他们或许还有疑虑,担心这个看起来瘦弱单薄的女人
不
味的料理,看她烹饪之后就完全消除了。
围观众人的目光都集中到了这一份海鲜炒饭上。
此时加
青豆、玉米、胡萝卜粒,让它们和米饭充分
合,炒至米饭松散摊开,继续加
提前备好的鱿鱼须、鱿鱼粒和虾仁。
调味只需要加
盐、少量
椒粉胡椒粉、酱油。味
、耗油、
都不用加,海鲜本来的味
就已经足够。
“先付钱。”夏
提醒,让对方先把钱
给艾斯。
“不分不分,一整份都是我的~”大叔用勺
赶
舀了一勺
嘴里,“呼呼——好
,但是,好好吃!”
锅
放
清澈的
用油,将海虾、鱿鱼放
其中简单炒制捞起,海鲜外层收
,香味被激发。
炒饭时溢散的
郁香气完
证明了她的实力——众人望着这一碟
炒饭咽

。
准备尝试的大叔一边骂骂咧咧,一边掏钱,“我又不是给不起,就这么1500贝利……”
这
是很多新手厨师都容易忽略的一步,如果就在燃着火的灶上调味,再
超的厨师、再快的动作,调完味米饭都会被烧焦。
第一位付钱的大叔从大家虎视眈眈的目光中接过炒饭,“看什么看,这份炒饭是我的!你们要吃自己去买!”
这时候十分关键,必须持续快速翻炒,注意米饭的
程度,等到锅边米饭自然弹起,放到一旁调味。
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