多少两馅儿，她是尝不太来。

羊价钱比猪贵一倍，这个包要卖差不多就四文一个。跟酱包差不多大，崔大山他们尝了也没尝来，不过觉得味不错。

唯一担心的就是四文一个的包委实不便宜，还不像煎包那样十文多给一个，估计吃的人并不多。

崔大山：“好吃是好吃，就是太贵了，不然明儿就少些羊的。”

崔如英了，“个两三斤馅儿就差不多了。”

而胡萝卜馅儿的微甜，吃着多，碎跟胡萝卜混在一块儿，颜金黄橙红，看着特别好看。

崔大山都没想着这个馅儿能多好吃，可尝了味意外觉得不错。

是咸甜的，不过跟酱包的甜还不太一样，毕竟崔如英没放糖。素馅儿的包，馅儿多用料足。

直接蒸和煎崔如英都试了试，她尝着这个馅儿的没有成煎包好吃，反正吃生意嘛，肯定选卖的最合算最好吃的。

崔记包现在只有酱的，多加两样正好。

而汤崔如英想着就放在桶里，旁边放着碗，来铺吃的自己打汤喝。崔大山本来觉得汤是用的，不要钱给人喝多亏钱呀。

但看崔如英就用三个，只用了三个就熬了一大锅汤，撒小白菜，调个淀粉，再调个味儿，崔如英尝着也好吃的。

看着还多，薄薄的也不知怎么得那么薄的，好像用了好多，到嘴边的话也咽了去。

崔大山：“我多练练，应该能得差不多。”

崔如英了，只要功夫到位，三个就能熬一大锅汤。

等午刘婶儿和赵掌柜过来了，崔如英把今儿晚上和明儿该的事儿给俩人代了。

刘婶儿只传菜，赵掌柜传菜结账，铺里上新菜了，二人得记菜名和价钱的。

羊包四文一个，煎的胡萝卜馅儿两文一个，汤不要钱。

崔如英：“明儿卤菜也送，不要钱，千万别记错了。”

赵掌柜，“明儿端午，送些菜也使得。”

崔如英：“晚上多提几句，就说明儿端午，正赶上铺开业半个月，谢客人捧场，卤菜不要钱，还了新菜，把新菜也提提。”

赵掌柜觉得这主意好，他以前也在吃铺过掌柜的，对这些还算熟，都是招揽客人的法嘛。

唯一诧异的就是，这话竟然自一个七岁大的小娘中。就算是大人代的，那也稀奇呀。

难不成去了侯府真能见识，赵掌柜想，估计就是因为这个，加上崔如英聪明，不然也难解释崔大山老实，却会这么多吃。

那就是从侯府学来的，能学这些，能证得跟侯府亲近，而且聪慧，还不咋好惹。