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“你放学了!吃过饭没有?”姚秋月问,今天是周五,
午还有半天课。
“吃过了,吃了一个
薯和一个窝窝
,那个
薯可甜了。”唐宝儿将用叶
包着的野草莓递给爹娘,“这是我在山里摘的,爹娘你们尝尝。”
唐宝儿将叶
打开,里面大概有几十颗野草莓,红艳艳的,看起来特别新鲜
分特别足,姚秋月捻起一个尝了
,酸酸甜甜的,好吃。
“真甜!”
唐实一挑就挑着个酸的,酸得他睁不开
睛,“宝儿,你这是要把你爹给酸死啊!”
姚秋月和唐宝儿听到这话,都忍不住笑了。
“上午上课学了什么?”姚秋月将唐宝儿晃到
前的辫
给拨到
后去。
“上午上了音乐课,
老师教我们唱了首歌,叫《红星照我去战斗》,
老师还夸我唱得好听呢!”唐宝儿提起这个有些自豪,她的嗓音好听,像潺潺的
一样清澈,唱起歌来也好听,而且一
都不跑调。
“我唱给你们听。”说着,唐宝儿清了清嗓
,就唱了起来,“小小竹排江中游,滔滔江
向东
,红星闪闪亮,照我去战斗……”
一首歌唱完,唐实和姚秋月都鼓起了掌,“咱宝儿真
!”
“宝儿,你这个野草莓是在山里摘的吗?”姚秋月捻起一片叶
,有些激动地问她。
“对啊。”唐宝儿不明所以。
“这个叶
是你在哪里摘的?”
姚秋月
中的时候,班上有个要好的朋友,那个朋友还邀请姚秋月到他们家里
过客,当时那个朋友的妈妈还特意
了一
树豆腐来招待姚秋月。
在姚秋月的印象中,豆腐都是用黄豆制作的,那是她第一次吃到用其他材料
的豆腐,她才知
原来用树叶
也能
豆腐。
当然并不是所有的树叶
都能制作豆腐,那个树叫“神仙树”,用它所
的豆腐也叫“神仙豆腐”。
夏季吃树豆腐,比起凉粉的
还要更胜一筹,兑上一
儿红糖
,晶莹剔透似翡翠,非常的消暑。
朋友的妈妈看姚秋月
兴趣,还笑着给她看了用来
豆腐的神仙树叶
,记得那叶
有卵状、有椭圆状的,边缘还有疏锯齿和睫
,正面是绿
的,而反面是灰绿
的。
姚秋月闻了闻唐宝儿摘的那叶
,还有
清香味,她没看错,这就是神仙树的叶
。
“叶
?”唐宝儿看着那叶
,没什么印象,“应该是摘野草莓的时候不小心混
去的。”
“你还记得是在哪里摘的野草莓吗?”
唐宝儿
一
,“记得。”
姚秋月眨了眨
睛,
笑容来,“那你等
午放学了带娘到你摘野草莓的地方逛一圈,娘明天给你
好吃的!”
神仙豆腐
午唐宝儿放学后,姚秋月也
工了,母女俩背着镰刀和背篓上了山。
姚秋月跟着唐宝儿去了她摘野草莓的地方,果不其然看到了神仙树,也叫神仙槎,学名叫双翅六
木。
神仙树矮小纤细,一般只有二三尺
,树叶绿
有锯齿,散发
一
奇特的芳香气味,它的
叶富
果胶和氨基酸,果胶
量
是神仙树能制作“豆腐”的主要因素。
“宝儿,就是这个树,你帮娘一块摘,挑着厚实
绿的摘。”姚秋月说着,便自己动手先摘了起来。
唐宝儿有些不明所以,娘说要给她
好吃的,但这个树叶看起来跟好吃的丝毫不沾边,不过她向来听姚秋月的话,便解
背篓,
着她说的挑着厚实
绿的叶
摘了起来。
母女俩齐心协力,不一会儿就摘了满满两背篓,连枝带叶的很翠绿新鲜。
山时,姚秋月又采了些野菜野草铺在背篓上面,让人以为他们只是上山采了野菜而已。
姚秋月母女俩回到了家,家里已经烧好晚饭了,母女俩跟着一起吃了晚饭,姚秋月才
时间来
理摘回来的神仙树叶
。
其实神仙豆腐制作过程并不难,把树叶
洗
净,放在木盆里,用搓衣板或者
净的石
上
搓捣碎了,让树叶的
全
析
,加
适量清
,再用
净纱布过滤掉树叶渣
,就可以搁到一旁备用了。
“宝儿,帮娘去灶里抓一把草木灰。”
“欸。”唐宝儿应了声,跑
厨房在灶里抓了一把
净的草木灰。
姚秋月把草木灰用纱布包住,拿了只
净的海碗,装半碗清
,将
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