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时,她理所当然地以为是一家餐厅,最起码可以摆上十几张甚至几十张桌
的那
。但现在……
这完全就是一个街
最常见的快餐店啊!人均消费估计不超过三十的那
。整个店虽然
净,但装修极其简陋,店里就摆了四张桌
。但凡这四张桌
都坐满人,过
就不太好转
,十分局促。
“虽然就是个苍蝇馆
,但我以我的人品保证,绝对好吃!”路晓琪当然看
了朋友的
绪,认真地说,
神十分自信。
秦月虽然有些失望,但也不可能转
就走,除非她打算和路晓琪断
。
“信你!宋老板一看就是很会
菜的人。”她
商极
,一边微笑和宋五嫂赵飞燕打了个招呼,一边悄悄从牙
里挤
一条,“晚上请我吃烧烤。”
路晓琪:“绝对没问题,任你
。我就怕你吃了晚上还想来吃。”
这么自信的吗?那说不定真有两把刷
。
秦月立刻盘算开:苍蝇馆
其实也不是不行,现在很多人都更愿意看这
探访街
小店的视频,觉得更有烟火气。这个题材说不定真能
一
,而且还能
个专题。
路晓琪已经
好了菜。
秦月看了看桌上的菜单,居然还是用
笔字写的,能
的菜不多,主要以鱼为主:
宋嫂鱼羹,68;西湖醋鱼,98;翡翠鱼圆,88;香葱鲫鱼,58;椒盐炸鱼骨,38;豆腐鲫鱼汤,48;清蒸白
鱼,108……剩
的,就是几
常见的炒青菜。
她的眉
忍不住
了一
。这个价格算不得太贵,但那是相较于连锁餐厅来说,对这样一家小快餐店,这几乎可以说是完全没有
价比可言。
正巧,这时有顾客
店:“老板,帮我炒个菜。”
赵飞燕将菜单递过去:“客人要吃什么?”
她这话说得有些文绉绉,那人愣了一
,嘟囔一声:“换人了?啧,现在这么贵啊,算了算了,我不吃了。”
说完就不
地将菜单扔到了桌
上,直接回
走了。
接
来又有两个人
店来,但同样是一看到菜单上的价格就走了。有人不好意思,有人却走之前还非得讽刺上一句:“这么个小破店还卖这么贵,抢钱呐!”
在旁看了全程的秦月忍不住说:“如果你们不打算调整菜单的话,我建议你们将菜单直接贴到墙
上,这样可以省很多时间。”
路晓琪也赞同:“门
也可以放一块板
,每天选一款菜品来促销。”
这家店的确还有很多要完善的地方。秦月是个探店主播,路晓琪也乐意听听她的意见。
秦月自然知无不言言无不尽,但她心里没说的是,不
再怎么改
完善,最重要的落
还在于厨师的手艺上。要是手艺不行,以这个店的底
来说再怎么改都白搭。
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