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田四谷一直没说话,到这里摒不住笑了。其实四哥才十七岁,正是青
洋溢的好年纪,就应该多笑笑,这么笑起来,多好看啊。
“哈哈,”全家大笑起来,大
二
听到
也跟着哈哈大笑起来,“嘣”的一声,大
坐在了地上,又引得全家继续发笑。
大
哇哇哭,“你们嘲笑我的
,我
好痛。”
晚上田孝慈跟田米
妹二人夜聊了很久。他们聊爸妈,聊田家村的变化,田米给她讲石油可能会带给田家村的全新的世界,田孝慈听的
迷了,不知不觉就睡着了。
田米其实也很困也很累,但她睡不着她不想睡,她总是望着那扇敞开的窗,隐隐的在期待着些什么。到底期待什么呢?她心里很清楚,但是她又不断的在问自己。“我在期待什么呢?”
田米起
,披了件外
,天气已经很冷了,她悄悄的走在院
里,农村的夜,安静的如同一盆
,浅浅的脚步声黏糊糊的,就像手指伸
里轻轻搅动,
随着手指的跃动,
漾
波纹,但是依旧安静的不发
一
声音。
田米走
厨房,她想看看有没有苹果,心里始终惦记着苹果。
冬以后
果越来越少,田米能找到的只有几个烂掉的苹果和一些应季的冻梨。好的果
已经在秋收的时候打包运往城里了,而这些烂掉的果
是在当时就已经不太好的,家里人也一直舍不得吃,再加上这段时间家里发生了那么多事儿,也没人想起来去吃,只有妈妈一遍一遍不厌其烦的把这些果

净,每隔一段时间拿
来挑一挑。实在烂的没有办法的喂
喂狗,稍好一些的给大
二
,还能继续放两天的就如此循环往复的再放两天。
挑了一遍,没有任何一个果
,能切成小兔
的形状,除非把他们拼起来。田米的视线突然扫瞄到一颗不同寻常的柠檬,虽然也有些发黑了,但是在这一群烂果
里还是
得很突
,田米灵机一动。
她把还不错的果
分切
来,然后把已经无法
用的
分彻底掏空,剩
那些边角料堆砌在砧板上。
田米找了一个罐
,她要
果酱。
果酱最简单的方法,也是最原生态最适合田米的方法,不过,田米好像缺一
冰糖,该死,每次想
什么的时候,似乎总是缺一
糖。
田米又想起了他,上一次
芋艿,缺白砂糖的时候,他像个哆啦a梦打开了自己的宝藏
袋,给了田米一大袋白砂糖。好像一想起这件事
,就会不自觉的嘴角上扬。
这么
时间过去了,不知
白砂糖还在不在,田米翻箱倒柜的找。
谢天谢地,还在,妈妈真的从来不会动自己放在厨房里的东西,也不会问这些糖从哪里来。
田米把白砂糖拿
来,站在砧板前面,开始。
先把苹果切成碎丁,不知不觉,手
的刀越来越快,很像剁
馅,不过,夜
了,田米不敢太用力,只能慢慢吞吞的剁,所有的苹果剁成渣以后,放在一边。田米继续对着柠檬
手,其实柠檬的
是很新鲜和
味的,但是
与果
连接的白
分却特别苦,田米要把苦的
分通通摒弃掉,所以她非常认真的用刀轻轻的削柠檬
,让
尽可能的薄。这个动作
了好久时间,柠檬
削完以后再把
全
剁碎。
柠檬从当中切断,拿一个小碗,把所有的
都挤
来。
挤
也是个力气活,并且是一项极为细致的力气活。对着那个小碗,没挤多久田米就满
大汗了。
田米这才意识到,自己是真的累了,困了。
这会儿从厨房的窗
望
去,已经能看到后面层峦叠嶂的山峰间隐隐约约透
一些鱼肚白,天快亮了,田米振作
神,开始烧火架锅。
锅烧
了,田米把苹果碎和柠檬碎一起放到锅里,小火慢熬,农村的土灶很难掌握火候,不一会儿火就熊熊燃起,田米试着把锅抬起来一些,好让锅能接
到的受
面尽可能的均匀,火力也尽可能的小。
小火慢煮,加上不断的搅拌,渐渐的果酱就成型了,这个时候放冰糖最好,不过白砂糖也不错,田米小心翼翼的把那些白砂糖均匀的铺洒在果酱的面上,薄薄一层,犹豫了一会儿,田米又倒了一层,然后用勺
很认真的一边搅拌一边等它冷却。
这次果酱
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