明香摇了摇，说：“这也是青团用的。”

那个明香倒是让她有些惊讶，得好，穿得也不土气。

周晚棠永远都记得，她到这儿的第一天，就有很多人来帮她搬家。

青团的准备好了, 明香开始调馅料。

她不用尝味, 所有材料的分量以及会发生什么样的化学反应，继而能得什么样的她都很清楚。

徐大姩和李红云这一步都熟，跟包包差不多。

她懂什么甜品！

压锅很好，能把熬煮的时间大大减少。

用调羹舀了馅料放在里面，小心地，让青绿的把它们完全包裹起来，再继续在手心里一，一个青团就好了。

徐大姩吃了一惊：“嘶，南瓜馅儿的啊？那能好吃吗？”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

将生和芝麻1:1的比例用药杵捣碎, 加白糖。

徐大姩和李红云低青团的时候，发现明香拿了昨天她送给她的南瓜洗了，拿了小木凳，坐在廊檐削。

剂被擀平，但还保留着币一般的厚度。

她不想和徐大姩她们打，但她又想着，待会必须拿着自己的青团，去揭穿明香的真面目。

随后，她拿纱布把红豆过滤了足足三次, 渣滓不要，剩的分两次共加猪油, 耐心地炒至猪油被红豆完全收，再加同样从京市带过来的红糖。

她不能允许别人比她更懂甜！

她昨晚已经把从京市带过来的红豆泡了一晚。

但是得夸夸这个“红双喜”的压锅, 明香当初在百货商场看到它的时候可惊讶了。

周晚棠当即就起了一邪火。

可最近，她家隔搬来了邻居。

她要让徐大姩和李红云知，明香就是欺负她们没见过。

明香见了，笑着说：“不用擀那么薄，剂也不需要很大。”

就是那个冷冰冰的曾团和他那媳妇儿明香。

只是有些工还是真不顺手。

周晚棠打听过了，明香家里也是一家农民，没见过什么世面的。

再用小火炒黑芝麻, 炒熟了仍是盛来放在一边。

她这一切井然有序，毕竟这些都是她以前的日常。

这个不用捣得过于细腻, 要保持一定的颗粒才会好吃。

她要让明香她们知，什么才叫最好的青团！

原来这个年代已经有压锅买了。

比如这个手摇碎机, 明香是把它当破机用的，但非常费时费力，效果也没那么好。

刚刚，在徐大姩和李红云帮它面团的时候，她已经用从京市买过来的“双喜”牌的压锅把红豆煮烂, 放一边晾着。

好馅料之后, 她一儿也不客气地把它们端到了外面的桌上，让徐大姩和李红云开始包。

接来，她又开始调芝麻生馅的。

她们甚至都不用说, 主动地在案板上洒了一把面粉，就把面团成了一个个的剂，然后用擀面杖去擀。

徐大姩就笑：“明香，中午吃青团就是了，你还饭啊？那也吃不完啊！”

她自己了个示范，两个人就都知了，乐呵呵开始照起来。

晾凉了之后, 她就用家里那把手摇的碎机把红豆打碎。

好像是她给她丈夫了什么羹吃。

她把生用锅炒到一搓就掉的程度, 盛来放在一边。

她还饮品给她们吃了，吃得她们一个个都没息地直说好喝，叽叽喳喳地吵死了。

就这样，明香就把豆沙馅给调好了。

用于熬个红豆、绿豆什么的再合适不过了。

周晚棠站在二楼看了一会，楼继续她的青团去了。

也走不到一块儿去。

到了晚上，她又跟她丈夫在院里麻！

把和一起吃，是这里的土女人们永远也想不的。