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聊了差不多五六分钟的时间,李展老爷
回来了。
“动手?”
老爷
这边看到自己请来杀猪的人到的也差不多了,於是便衝著大傢伙吆喝了一声。
听到老爷
说动手,大傢伙纷纷站了起来,夏世民这边也跟大伙一样。
杀猪现在已经
化
了专门的工
,以前夏世民小时候杀猪的时候,都是人
著猪,现在不一样了,专门
现了一
杀猪的笼
,笼
面还带著小
的。
两个壮实的汉
此刻就推著这
小铁车
,来到了李展老爷
家的猪圈门
,老爷
家的猪圈也乾净,当然乾净了,猪又不是他家一直养的,也不过买回来放养了几天,几
猪还没有来的及把猪圈给糟蹋了,自己就要去见猪上帝了。
杀猪
推到了猪圈的门
,两人
了猪圈中开始赶猪。
这时候杀猪笼
的一
向看猪圈门
敞开看,这样猪圈里的猪要
来,
那只能往笼
里钻,所以赶猪的活並不费多大的事,就有一
猪自己钻
了笼
里笼
里
了猪,关上了笼
门往杀猪床那边推。
到了床边上,把笼
侧面的扳手这么一拉,猪便被挤的侧倒了,四只猪蹄
瞬间就伸
了早已留
来的孔。
人拿著绳
一扎,这样的话很轻鬆就把猪给捆结实了。
两只猪蹄一捆结实,有人便踩了
笼
面的压力泵,几
过后,笼
里的猪就被託了起来,这时候正好托到了和杀猪床一般齐,两三个汉
这么用力一拽,被捆住了四蹄的猪就被移到了杀猪床上。
整个过程比以前光凭人拽手提的时候不知
快了多少倍,而且这
方法猪想咬人都咬不到,比手动更加安全。
“拿盆
过来,李婶
!”
今天主杀的是夏世民的侄
,虽然是侄
,但是岁数却比老夏大上十岁,杀猪的手艺算是祖传的,以前在大城市也是卖猪
,不过夏家镇这边生活好了,这小
就回来了村里生活了,现在杀猪的手艺也就在过年的时候能显摆一
,平常到不是不杀,只不过平常这活儿少。
李展的老伴听了后,立刻把准备好的盆
拿了
来。
盆
选在了杀猪床的底
,正好对看猪脖
,
杀猪刀是早就磨好的,问了一

准备的怎么样了,得到了李展老伴肯定的答覆,杀猪匠直接
了刀
,对著猪脖
就是一刀。
这一刀扎的那叫一个快准狠,猪这边嚎了几声之后,蹬了几脚之后,便失去了生命,猪不动的时候,猪脖

来的猪血还带看
气呢。
猪杀好了,大傢伙便一起把杀好的猪移到了旁边的一张小木板上,开始把烧开的
一勺一勺的往猪
上浇。
这边浇那边就有人拿看猪
刮
开始在猪
上刚浇过
的地方刮,隨著刮
沙沙的响声过后,原本的黑猪
被颳了
来,
了里面粉白的猪

。
这个过程有
小小的解压,夏世民乾的就是这个活,虽然说
浇到猪的
上那
味
有
难闻,不过这时候老夏也顾不得別的了。
这一
猪杀了,那么
一
猪活著的时间自然而然也就开始倒数了。
刚才的动作再来一次,第二
猪那叫的可就有
凶残了,也难怪,这
猪一
了笼
就看到自己早上还一起吃
的同伴直
的躺在了木板上被人刮著
,猪又不傻,自然知
自己的末日来了,不得多豪上两声抗议一
嘛。
但是猪的抗议从来就没什么作用,总不能因为猪怕死,大家就不过年了吧,这似乎对於咱们人来说有
说不过去。
所以无论是这只猪豪的有多厉害,最后的结局依旧是和它的同伴一样,
躺在木板
上洗著开
澡。
大人们忙活,夏世民家的三个小东西也是兴奋的不要不要的,作为乡
大的孩
,他们从小就见过杀猪宰鹅的,自然不会怕这些东西,对於他们来说,每一次杀猪的时候就意味著有好吃的了,所以他们自然而然表现的十分开心。
只不过他们不论是往哪里凑,都会被大人赶到一边,这时候可没有人陪著他们闹,所以三个小东西只得把目光放到別的地方。
这么一放,过来凑
闹的狗
就倒霉了。
村里可不光是人
看
闹,现在狗
也
看
闹,也不知
是什么时候开始的,是不是原本狗
就有这习惯,还是近来被人类给传染的,反正夏家镇的狗
看
闹和人差不
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