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所以,现在夏世民相信,这些
桶,很可能真像四爷爷他们说的那样,打小他们就用这样的
桶,也不知
它们是什么时候,
到哪一年装在家里的。
所以,原本不准备喝酒的也喝了,原
了,咱们这边没有,不是说世界上没有
桶,而是当时国內落后,离世界先
生活方式差的太远。
以前人很少吃到油腥,所以每到大席,
菜那肯定是主角。
赵繁修小捧了一
夏世民,同时也小小
慨了一
:瞧瞧人家这村
,用上
桶了。
菜要
的
而不油,对於厨
的要求却是呈直线上升。
追问之
,夏尚彬等老人也不清楚,这样的
桶到底在夏家村存在了多少年。
了卫生间,赵繁修问夏世民。
“不太好用,小的无所谓,大的衝起来就不太方便了”。
就像白餚
来说,以前夹一筷
咬一
嘴角要能掛的油,现在谁吃的了这玩意儿。
十大碗包括七菜三汤,七菜指的是白餚
、红烧
、梅乾菜扣
、烧
、千张
卷、狮
和红烧大鯽鱼,三汤则是金针菇
丝汤、
肚肚丝杂菜汤和青菜油渣
丝汤。
不过,六叔家的这个
桶,现在村里也是独一份的,夏世民家,夏世民父母都在的时候,家里的
桶就全换掉了,別家也差不多都如此,所以六叔家这
桶,算是稀奇玩意儿。
夏世民真有
不习惯,不过挡不住这些人的好奇啊。
於好奇,赵繁修也去看了看,这一看觉得果然稀奇。
於是大家
烈的推算起
桶的岁数来,
原本觉得菜不好吃,
饭的人也不讲究卫生,现在卫生不担心了,菜还特別合胃
,至少是他们常去的普通饭店,
不
来这
。
“这东西这么久还能用?”
菜的特
就是量大,
饱
必需要多。
等著六叔回
继续忙著晚饭,赵繁修衝著夏世民说
:“真没有想到,你们村这么早就用上
桶了”。
等著晚饭一好,直接在院
的天井
摆上桌
,满满一桌
的菜端上来,直接就把赵繁修这些人给香迷糊了。
现在人吃
那是平常事,这时候的十大碗,
量
调了,不太调也没有办法,老派的作法现在没有几个人能
去嘴的。
虽然吃饭前谈
桶这事有
不雅,但是大家突然间有个所有人都
兴趣的话题,著实让气氛活跃了不少,大家之间的距离在
谈中也近了一些。
简简单单的宴席菜。
夏世民的老家称之为十大碗,以前都是用那
大海碗装的菜,几个碗就是几个菜,十个大碗,这是以前乡
请客最
的规格了。
吃饭前扯
桶的事?
別的菜也同样。
生活好了之后,人们对於饮
的要求就不再是只是吃到什么了,还要求明明吃了什么,却还得吃
別的味儿来。
六叔这时候正好
来,听到赵繁修的问题,笑著说
:“几年前准备换掉它的,只不过孩
们都不回来了,一般也用不到,所以就搁置
来了,也就那一间有了,几个屋里大
分换了新的”。
这一席菜的
平,的確是让赵繁修等人讚不绝
。
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別说是几十年前,就算是现在,有多少农村家里用
桶的,他赵繁修小时候,一般都是去的茅厕,要不就拉野屎,
的时候不是树叶
就是砖
块,都没有见过
桶,更別提用了。
因此现在的白餚
讲究的是看起来油,但吃起来无油且糯,吃不
油味但回味还得要回
香来。
国內普通人落后,不代表一兜金
的夏家老祖宗也落后啊,有钱啥享受不到?从国外
几个
桶回来很难么?
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