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闺女平日里帮衬柳家的多着呢,只是帮她养只猪而已,又不是什么难事,姜翠
哪能不答应。
到了中午,顾成他们还是没有回来。
想着他们人多,顾成又有保命的手段。
柳茵茵倒也不是很担心他们。
午饭,柳茵茵蒸了腊
腊
,
了一个酸辣土豆丝,一个凉拌荠菜。
柳茵茵挖的都是
荠菜,荠菜先用盐
泡
净了,又用盐和油焯了一
。
焯好
的荠菜,加蒜末和辣椒,淋上
油激发
香味。
再加盐,
,白糖和生
拌一拌。
凉拌荠菜清脆
,解腻开胃,柳茵茵还
喜
吃的。
主
是玉米窝窝
。
给顾炎炎煮了一碗青菜
面。
柳茵茵陪着小家伙吃完面条,顾成他们还没有回来。
虽然知
他们应该不会有什么危险。
但这么久了还不回来,柳茵茵不免有些担心。
心想,再等一会儿,要是他们还没回来。
柳茵茵就去找柳
全,请他带些人去山上找人。
即便被他们发现野猪的秘密也没关系,只要人平安就好。
好在没过多久,顾成跟柳家几兄弟终于回来了。
没见几个人扛野猪。
不过,他们倒是背了几个背篓
山。
柳茵茵乍一看,才发现几个人已经把大野猪分成一块一块的了。
原来,为了不再惹人注目,他们把猪
装在背篓里背回来了。
这样一来,除了柳家几兄弟,村里其他人都以为柳茵茵家只得了一
野猪。
顾成说:“山上挖了几
陷阱,
午得再去一趟山上。”
挖了陷阱就得时常去看看,要不,就算有猎
,这么
的天气,也该臭在陷阱里面了。
柳茵茵汗颜
:“这些野猪
要怎么
理?”
六七百斤野猪呢,吃肯定是吃不完的。
顾成思索
:“先用盐腌一
吧。”
他今天也没空送野猪
去县城卖,只能腌成咸
,留着以后再卖。
腌这么多
是个大工程,还得用不少盐。
柳茵茵喜
囤东西,家里存的盐很多,倒不缺盐腌制
。
只是,总吃咸
也会腻,柳茵茵想着,等会再调一些酱
,用酱
腌
,再晾晒风
,也能保存很
一段时间。
而且,味
也不差。
招呼着柳家几兄弟在家吃午饭。
午,他们还得一块去山上,不确定陷阱里有没有野猪,还是多去几个人更保险一
。
他们也乐意跟顾成去山上,反正,现在天气
旱,他们
地挣工分都没啥意思。
吃完饭,几个大男人杀猪分
。
柳茵茵忙活着腌
,姜翠
也来
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