和韭黄炒在一，是酒菜，一菜肚，能饮二两酒，素菜则是清伴切细萝卜丝儿，撒盐粒，浇自家芝麻地里收成芝麻榨的油，香味儿扑扑的往人鼻里钻，院门及正房、东西厢房屋檐角，皆挂上了喜庆的红灯笼，的朦胧红光叫每人面上皆是红扑扑的，总归是哪哪都是喜意，人人面上都是笑脸。

谭栀还没把桌上菜肴瞧完，顺便把爆竹燃了，连成串的红爆竹就挂在栀树上，在黑夜里响火红的颜，噼里啪啦的震着人的耳朵，这一家响便就近的人家皆响起爆竹声儿来，噼里啪啦没个尽似的，谭栀捂着耳朵瞧院中转瞬即逝的火红光芒，顺则燃爆竹跑厅里，带着一阵微凉的风，贴着谭栀边坐，二人相识，面上皆是吃吃笑意。

年三十儿至年初三，不过几日，谭栀却像是将一年的菜是了个遍，顺便不用说了，顺娘则是变着法儿给他好吃的，几日功夫来，人瞧着都圆胖了些，初四清晨回去的时候，顺娘还包了半边油给他，叫他拿回酒楼吃去。

这一日谭栀是与顺一回的，路上便把纸包油丢至顺怀里，有些哀求似的：“顺，你把这油给了。”，顺知晓他多了油腻之，便也好心地接过，捂在怀里：“酒楼有糖渍山楂，掌柜的待会儿些。”

谭栀多菜，的确有些不太利，闷着脸儿，想着待会儿回到酒楼，便去库房取些酸梅，加些陈煮些喝消。

桂酒楼与顺家离得不远，脚程不到一刻钟，二人拿开嵌门的木板时，亦瞧见对街河海清宴的两名小二，亦在抬嵌门的木板，谭栀眸光转了转，没瞧见掌柜的祁殊，不免低哼一声，心：“想来此刻那人还在家中塌上睡着呢罢。”

拿开嵌门木板，开门亮堂买卖，新年初四，各楼各铺掌柜的皆是想取个好意，都纷纷挂起红灯笼图个喜庆，这一日亦是不发火不置气的，桂酒楼亦不例外，挂好红灯笼后，将堂桌椅洗洗，谭栀便去后院库房取了酸梅与陈，膳房支起火来烧。

刚将酸梅汤煮好端，便迎上俩小二门时红着的两张小脸，瞧见谭栀便嘴甜的唤：“掌柜的，新年好。”

谭栀将酸梅汤放，俩人眉心各一，笑着从怀中掏俩份红纸包着的银钱，“喏，一人一份，俩机灵鬼儿。”，这是各酒楼店铺的规矩，新年给自家小二的吉利，亦是给自己讨吉利，讨个好意。

作者有话要说：

写得自己好饿。。。

第47章 炖鱼饮汤

谭栀没想到祁殊新年初五会再次登门，他本觉得酒楼这才开张第二日，应有许多事待着去忙活，于是顺后院传话时，谭栀还不大相信，慢条斯理着厨为他的开胃白粥，粥里添了些切细酸梅，还添了些白糖，酸酸甜甜的开胃得很，谭栀低着粥勺气，亦未抬：“你说谁来了？”

顺咬着，好一会儿才应：“对街酒楼祁掌柜的。”，顿顿接着：“带着三缸桂······”

话音刚落，盛着粥的瓷勺便“啪”的落在粥里，勺柄与盛粥瓷碗碰撞发清脆的一声响，顺闭上睛等着自家掌柜的怒气，却半晌未有动静，再睁时，桌前的谭栀却

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