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都未叫。元宝从窝里拱直了脊背,使劲打了个哈欠后跟在后
陪伴主人。
云来香的厨房亮起了烛火。
卫锦云绑着攀膊,案上早摆好了泡发的糯米,筛细的糖粉与各
馅料。
纳征用的喜糕,需
现敬慎又吉庆,作为
礼的一
分,可是传递祝福,彰显诚意的,一定要
得外形好,味
也要足了。
卫锦云打算备五样。
糯米粉加温
成光
的米团,揪成的小剂
,擀成薄
后分别包
枣泥和栗
馅。枣泥是昨夜便
砂锅熬好,栗
仁,甜香
郁,碾成栗泥。
这两
馅的米糕包好后一个个码在蒸屉里,白胖讨喜。待
了蒸屉,用刻着字的木模,轻轻一压,米糕上便印
了端正的“囍”字,代表着新人吉祥如意。
酥饼是要
多层且酥脆的。油
面团擀成极薄的面
,每层都均匀抹上细腻的豆沙馅,叠至三层后切成菱形块,放
泥灶。打开灶时,豆沙的清甜飘满院
,待烤透取
,轻轻一掰便层层分明,寓意往后日
步步
升。
团圆糕要用芝麻
,捣碎的芝麻拌
糖与猪油调成绵密的馅,包
雪白的米团里
成圆球状,表面再
上一层白芝麻。蒸好的团圆糕圆
,油亮亮,咬开满是芝麻的醇香,是团团圆圆的吉意。
糖狮
是她睡前就
的,
和糖熬至微稠,倒
小巧的狮
模
,放在围着冰的棉布里冷却凝固。

正好脱模,再用红膏细细勾勒
狮
、狮鬃,一对对摆在盘中,活灵活现。
卫锦云确认好这些糕
,
糕八十八块、酥饼六十六块、团圆糕三十六块、
糖狮
十二对每样都是要
双数,暗合成双成对的心意。
厨房的
气渐渐散了,卫锦云将冷却些的喜糕一一取
。她抱
几个
底大竹篮,先在篮底铺了三层
净的
布屉布,又在屉布上撒了层熟米粉,怕
心的糖油粘在布上。
一层糕
一层屉布,叠了足足五层,直到所有喜糕都稳妥
篮。卫锦云又取来两块厚实的布,将竹篮
严严实实盖住,再用麻绳轻轻系
,防着路上的灰尘
脏。
“小驴,我们要上路了。”
院角的小驴正蜷着
打盹,她伸手轻轻摸了摸小驴的脑袋。她从王木匠那订的新板车,往后要送要
心,她会亲自送。
小驴被摸得哼哼唧唧睁开
,甩了甩尾
。卫锦云笑着把板车上的布铺了又铺,才小心翼翼将装喜糕的竹篮抱上车,又往篮边
了两块
布固定。
等她牵着驴车打开铺
门,一
便见陆岚。
他穿了
玄
劲装,腰间系着同
腰带,香包挂在其上,腰肢劲瘦。
“你来多久了?”
卫锦云牵着驴绳走近。
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