他只想等运河江的寇快些除，让陆大人得了空亲自过来，省得叫人误会。

展明话毕，一片寂静。

“哎唷吴兄，我们吃个瓜甜甜，走咯。”

祝芝山与唐殷一手一托，又捧好瓜，架着脸已经成了枯萎苦瓜的吴生往葑门而去。

卫锦云与几人告别，回了铺后打开油纸包一瞧，又是油汆臭豆腐。看来，这陆大人极其喜吃臭豆腐。

既然她答应了心午未时就要送到，卫锦云必须就。蒸屉、油锅、泥炉、泥灶，什么都用上，整个院叮铃哐当震天响。

锅里炸荷酥，蒸屉里整上茉莉糕，又将桃仁捣碎，一家人放手中的伙计，帮她一块。

平江府葑门荷每年农历六月二十四日游人最盛，作荷节。荷在这个时候满荷，景之称得上杨万里那句“接天莲叶无穷碧，映日荷别样红”。届时平江府人倾城而，在葑门赏荷纳凉、碧筒宴饮、荷灯祈福

既是一年一度的节日，卫锦云自是要个新品给他们尝尝鲜。府学学们与人说话“之乎者也”叫人发困，却都是些心，照顾她生意的。

除了给他们一篮备好十二块心，每样各两块外，她了一篮叠在一起的莲饼餤。

饼餤是由薄饼所，再将馅卷起，卷作一朵朵绽放的莲造型。可她的心已经足够甜，小莲饼餤可不能喧宾夺主。

不往寻常莲饼餤的路上走，那就咸。

咸之卷饼什么滋味甚，必然是卷饼熝鸭，切葱丝、黄瓜条蘸酱佐之，嚼着生香。熝鸭可直接去赵婶家现买，摊薄饼又不会费她太多的功夫。

这一样是最后的，放久了薄饼会塌，连同片好的熝鸭也不脆了。

案铺着刚蒸好的薄饼，一半为白包熝鸭，一半是粉卷熝鹅。

她在里放好材，从边缘往中心卷，卷到一半时停住，用手指将饼往外轻轻一推，推成莲外翻的模样，再继续卷，放垫了莲叶竹篮里一排排码好。

如此重复几十次，几十个卷饼码在莲叶篮里，个个都像半开的莲，外层饼微微翘起如，里泛红带绿的馅料边。

她自己瞧了瞧篮中的莲饼餤，外观果真风雅，这放在现代的店里，不得卖上个一八八一盘。

祖母吃两便不再尝，但卫锦云和妹妹们很是喜吃。

熝鸭卷，酥脆响，油脂香在齿间漫开，带，甜酱勾着咸鲜，黄瓜葱丝清解腻，莲饼韧。

从熝鸭熝鹅片的剩余，全叫她们裹着饼吃完了。

这是卫锦云送给学们的小，并不收费，希望不要怪罪她莲卷大葱，念叨着不风雅，一都不风雅。

不过她一早也小了一篮，拜托“展闲汉”予他弟弟，再给陆大人送过去。

想来吃油汆臭豆腐的陆大人，一定不会嫌弃大葱吧。

过了午后，卫锦云看着日，胡吃了一碗王秋兰的咸菜丝汤饼，便叫驴车运她的心。

驴车上需铺上好几层净垫，放着心的篮里也需盖上两层屉布，再装扁箩，确保每一样都不能脏。她将篮叠好，待到了葑门再一一摆盘，省得路上碎了酥，又不好摆。

初到平江府时，卫锦云还觉得叫辆驴车贵价，她已经开始寻思日后怎么给铺里上辆方便的外卖车。

她拍了拍一旁的座位，朝着两位妹妹嬉笑，“走咯，和参加荷节去。”

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作者有话说：莲饼餤自《清异录》，“郭家能作莲饼餤，有十五隔者，每隔有一折枝莲，作十五”没有法和馅料。

我有一计：营养馅。[彩虹]

前面的苏友人是个小彩，他一直路过平江府的，三过时大概37左右。但是既然已经变法成功，就没有xx诗案，小老吃好东西四游玩去吧。

觉最近老婆们话少，老婆你说句话啊！[爆哭]

买了小狗

驴车摇摇晃晃,一路上小贩少了许多，平日里在拱桥凉休息的挑担货郎，都不见了踪迹。

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