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卫锦云守在砂锅旁,时不时用调羹背压碎煮
的果
。待调羹提起时,稠
能拉
细细的丝,她才熄了炭火,加
用石臼捣磨过的川贝。
从前祖父便是这样熬川贝枇杷膏,即便不是秋冬,也能偶尔冲泡一碗,又甜,又清新
肺。
她这铺
毕竟是以旧翻新,打扫得再
净,总是放了多年的。铺
要多通风,人的康健自然也要跟上。
在放凉前,她分别擓了四勺,冲了温
。祖孙四人一人一碗,在甜香气里回床安睡。
卫锦云睡眠浅,在睡前总要想着如何
新糕
打
名气,
引兴趣,每日重
来一遍后,才能
睡。
约莫亥时的竹梆
响了片刻,家中院里忽传来“扑通”一声,卫锦云忙
楼去查看。
院里清清静静,似是没什么异常。她走到墙
,见她嘱托泥瓦匠们在围墙上铺的碎瓷片掉落了几块。
她将碎瓷片捡起,防止日后妹妹与祖母踩到,才重新上楼睡觉。
从阊门买的茉莉还有剩余,卫锦云给自己放了个假,不去逛阊门集市,便起得晚了一些。
待她
楼时已是巳时两刻,两个妹妹正凑在王秋兰
旁低
包馄饨。
“夏至才过不久,
吃馄饨可赶不上了。”
卫锦云走到三人
旁洗脸,顺带去检查昨日掉落的碎瓷片。
这边
着碎瓷片的围墙是与李记熟
行共用的那一堵,卫锦云捡了一块,仔细盯了几
。
“咱们的夏至是在船上过的,这不,补上一个。”
王秋兰低
包得仔细,“这两日天
,瞧着你们吃饭也没什么胃
,想着换换
味。”
“祖母最好。”三人齐声应答。
王秋兰时常包馄饨,
妹二人早就将包馄饨的技艺学了个透彻。
卫芙蕖用筷
挑了
馅搁在
中央,指尖蘸了
抹在
边,双手一
,便是一只整齐的银元宝。
卫芙菱贪心了些,每一只馄饨都放了不少馅,
个圆
的疙瘩,倒像只胖角
。她往竹匾里一放,在王秋兰包的整整齐齐的馄饨堆里格外明显。
“
醒啦,等会祖母给我们煮馄饨。”
卫芙菱指了指
的胖角
,“这些大的一会给
吃,
多吃
,金婆婆说吃什么补什么
再多些
,
才会更好。”
“你那
了,一会儿准成面片汤。”
卫芙蕖指了指自己面前的,“
吃我包的,不吃面片汤。”
“蕖
儿坏。”
卫锦云取杨梅扁箩的功夫,小麻雀和小蝴蝶又叽叽喳喳上了。
扁箩里的杨梅表面已经完全晾
,除了
压会渗

,不留其他的
痕。
卫锦云取了个坛
,将杨梅慢慢倒
坛中。一层杨梅,一层黄糖,依次堆叠满,最后再
上稍微烈一些的秋
白酒。
最后她取过几张桑
纸,在坛
叠了三层,用细麻绳绕着坛颈缠了几圈,勒
。
杨梅酒果香醇厚,拣
里
的杨梅单吃,还有止泻疗效。她小时候一肚
疼,祖父就从酒坛
里舀一颗杨梅给她吃。
辣辣的,甜甜的,吃完就不疼了。
堆积的枇杷与杨梅,终于全
被她努力消耗完毕。
待卫锦云泡完杨梅酒,煮得馄饨也好了。
刚
锅的馄饨浮在碗里,薄
裹着
馅,只只饱满。
开
气咬一
,
鲜
,馅里的鲜
也慢慢散开。煮馄饨的汤底放了王秋兰称的白虾
与紫草,鲜香醇厚。
当然,卫锦云面片汤吃了,包得仔细的也吃了,在两位妹妹间保持平衡,撑得自己几乎走不动
。
待蒸上她的糕
,她便在藤椅里摇摇晃晃消
,顺
喝一碗妹妹买来的百合桂圆羹。
吃完她们包的馄饨后,她可终于能享受到甜羹的待遇了。
卫锦云本想来平江府后得空了,自己去医馆开些补药,或是煮些药膳补
。
可好,完全不用她自己瞎
心。
人常说啃老,她
滋滋啃小。
到
门靠自己,在家靠妹妹。
半睡半醒间,隔
传来吵吵嚷嚷的声响。卫锦云
了铺
,也顺
给张仁白送
心。
原先来过李记熟
行的几个男人堵在门前,“赵香萍,今日三十,欠债还钱的日
到了!”
赵香萍站在门
,护着孟哥儿,她脸
虽然还有些苍白,但
神里却多了几分
定。她
一
气,正准备开
,便有一位男
从铺
里走了
来。
他
着一袭
净利落的蓝布
衫,面容清秀,
形
,不
不慢地走到众人面前。
为首的男人见状,笑嘻嘻
,“赵香萍,这是你新找的贼王八?怎的不过半年就遭不住了,不要那李大胆了?”
展
明声音沉稳,并未在意男人的话,“在
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