客人吃得开心，宣纸都多买了两叠。他也真不能白拿卫小娘的心，那岂不是成了吃白的了？

“我还能要些吗，我钱，每日订三十块。”

卫锦云转过来，脸上笑意浅浅。

她的手猛掐了一把大，不让自己控制不住大笑声。

“完全没有问题，张掌柜。”

作者有话说：

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[三猫]正宗糯米八宝鸭蒸来吃，好吃得我变成猴在森林里来去。

陆大人：太好了，我有台词了。[三猫]

薄荷夹糕

平江府多，吴侬调和乌篷细雨造就了一堆文人才，没事就念几句诗，作两笔画，这就导致张家文房四宝这家开了二十多年的老铺生意极好。

笔墨纸砚这东西贵价，张家每月挣得多，放几块心在铺里，只是为了怡，与客人们多攀谈。

与现代去买些名贵件时，了店上的糕比外得致好吃并没什么不同。

喝茶与吃心，本就是平江府人的日常，桩桩生意都是在这样的光景谈成的。

卫锦云应了张仁白这单生意——

签契一月，每日三十块，定金两贯，以送货起第三十日清算结余。

卫锦云一开始就打算与张仁白期合作，借他的铺宣扬糕的味与名气，前期免费提供也是应该。

只不过客人们尝了喜，她与张仁白的生意合作一次就成，乐得她当晚时才睡着。

睡得晚，醒得却早。

除了昨日那场雨，最近都是艳天。她一早起了先去检查厨房修补的灶台，其上的混土几乎透了。那她们日后煮饭菜，蒸制糕就可以用大灶，柴火便宜，菜还更有锅气。

那只照她要求砌好的圆形泥灶，因是新砌，还要再等上个三两日。

卫锦云不心前，整个院里都是槐的清香，闻得她心都畅快。如今上步七月，槐再不吃就老了。

她“呲溜”一上树，掐了几簇还算的槐扔底摆着的竹篮之中。

张仁白正在自家院里叼着牙刷脸，转时就瞧见新砌好的围墙，那棵隔院的老槐树上有一捷的人影。

许是昨夜与卫小娘了生意，自觉得他与她的桥梁更一步，兴奋得睡得太晚，一大早真是见了鬼了。

他了睛。

牙刷掉了。

是卫小娘没错吧

猴一般的卫小娘！

“，你在锻炼吗？”

卫芙蕖日常醒得比卫芙菱早，她站在老槐树喝，抬瞧着灵活迅捷的卫锦云。

最后一簇槐被摘，卫锦云“嗖”的一声跃到卫芙蕖的面前，弯腰，“这爬树技术如何。”

小时候她和伙伴们的日常就是比赛爬树捞鱼，练了个爬树的好本领，“方圆百里”的树没有一棵能逃她们的手掌心。

卫芙蕖垫脚替她扫了扫鬓间的槐，轻笑一声，“厉害，但要小心，过雨的树会青苔，会。”

“好好好。”

卫锦云连连真诚地答应，顺在卫芙蕖的左脸颊亲了一。

卫芙蕖“噔噔噔”跑上楼了。

逗完妹妹，卫锦云去阊门将周记砖瓦铺的剩余人工费给结了，挑茉莉，买薄荷。

王秋兰用甑蒸了一锅卫锦云摘的槐饭，祖孙四人着腌姜与炒茄瓜吃了两碗。

待午睡了半个时辰，卫锦云喝了半壶薄荷茶去去困意，又开始糕。

她的糕虽小巧，但用料却扎实。每日除去米面糖油、炭火人工的成本费，利在于三文左右。

才起步，她要慢慢将前期投的费用挣回来，待手上有些余钱，多些回客，才能有这个底气去开铺。

除了茉莉糕外，她又取了两只小屉，切些桃碎。

翠绿的薄荷叶被放在石臼中慢慢捣磨成，混以黄糖，糯、粳米粉，桃碎，放小屉中蒸上一刻。

另外一只小屉中，蒸未加薄荷与桃碎的一笼。

竹蒸屉在泥炉上腾起白雾，混着薄荷的清冽与米香漫开来。不多时，卫锦云掀开笼盖将这些蒸的米粉放在洗净的砧板上，反复压碾折叠。

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