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说话时,她正将系在桌
上的一
绳
从
里提起来。
两个姑娘年岁相差不大,
谈自在,明月自己又倒了一碗茶吃,“要
什么呀?”
方才光听名儿了,也不知到底是个甚么吃
,凑近了才发现绳
另一端挂着个竹篓,里面好些活蹦
的虾
。
“红丝饽饦呀,”小姑娘的官话中带着些
乎乎的
音,十分俏
,又冲她眨眨
,“可有趣了。”
她麻利地抓
一把虾
剥
、取
、去虾线,快速斩成莹
虾泥,再掺
麦粉和面
匀。
一旁的炉
上一直
着
,小姑娘一手托面团,另一只手两
手指轻轻一捻一抛,面片们便飞也似地跃
锅中。面片极薄,迅速变红、上浮,宛若
落樱上
翻飞,竟有十二分动人姿
!
碗底撒一
盐
,盛好后再滴一滴香油、两滴香醋便得了。
明月啧啧称奇,舀起一勺,略
了
便放
中,果然鲜
弹牙。
河虾其实是有
土腥气的,但胜在新鲜,又加香醋,便尝不大
来了。
这么一大碗,只需两文钱,且省了自家刷锅洗碗的苦,真是好。
明月饭量大,吃了一碗不饱,又要一碗油焖笋,堆得冒尖儿,油汪汪香
脆生生,也才两文。
如此算来,一日几文钱就能吃得很好了。
接
来四天,明月都在城
各大绸缎庄
打转,饿了便去街上吃,有吃得惯的,也有吃不惯的。
其中一味
油笋丁包
鲜甜可
,最得她心。
不过第三日
午时,明月就有些顾不上品尝
味了:她发现自己正
于一
非常尴尬的境地。
次
行,最好先小
一笔试试
,这是世人皆知的
理,明月也是这样想的,于是先寻本钱少的。
丝绸行当
,最便宜的当属普通丝织就的纯
素面缎,因无纹样
招,
夏穿的薄缎只要一两五钱一匹,若买的多,还能更便宜。
而同样一匹料
放在北方,差不多要二两半。【注1】
奈何到
都是,竞争激烈,相互压价,并不好卖。且千里迢迢,危机四伏,匹所赚不过辛苦钱,并不值得冒险;若真要赚,需得走量。
可明月本钱又少,单枪匹
如何能同那些大店拼量压价,岂非自寻死路?
若论好卖,当属各样
绸缎,更有那等
巧轻薄的绫罗,先天织造
各样空
组成
致
纹,当真巧夺天工,哪怕不染
亦十足动人。
但一分钱一分货,明月问了,最便宜的素
绫罗亦要三两上
!若加
彩、纹理,更贵。
至于更绚烂更名贵的重缎名品,皆用上等湖丝,皎洁璀璨更胜月光,十几、几十乃至上百两亦不罕见,掏空明月
价或可得一匹罢了。
作者有话说:
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【注1】北宋年间布匹价格比较稳定,其中绢有多次明确记载,《宋史》卷174中写“绢上等今请估价一千三百”,《续通鉴
编》写“绢一匹值钱一千二百”,《净得集》卷四有记载“绢一匹乃为钱千四五百”等等,北宋时期一匹绢的市价大约在一两三左右。而当时的“绢”织造技法逊
于“绸、缎”,价格也会略低,且古代
通不便,运输成本极
,所以将中等素
薄缎定价在一两半到二两半之间是比较合理的。
本钱有限,更无亲友依靠,稍有不慎便是万劫不复……难,真难!
明月心
烦闷,面上难免带了
,回客栈就被绣姑瞧
来,“可是遇见什么难事了?”
相识不久,明月不便同她讲心里话,便摇了摇
。
一日仅房费便要两百文,再算上吃喝,又要十文,她来到杭州已是第五日,掏
去一两多银
……
每日一文不
,
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