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涮什么都很好吃。
得嚼上两
,才是
香登场。
陈舟选择直接
。
大人小孩们,边吃边聊。
等待多余的汤缓缓滴落之后,则继续将那
酸香的气味,带到鼻尖。

,弹牙,纤维之间
饱了汤
,每一
都是很难区分开的复合味
。
大豆的、
生的、菜籽的,味
稍有差异,但比起动
油来,还是相对清淡。
这个话题其实在饭桌上,陈舟觉得,可能还不如陈桃桃在幼儿园的故事受
迎。
半步大师不会
促家人朋友,去改变他们吃火锅时的用餐节奏。
最后则是
拉油了。
妻之听我者,私我也。
陈舟才说到番茄汤底的三
油,刚拿上来的
片就已经
去了半盘。
当然,她今天是大拌菜。
这
鲜味来自特制的番茄汤底,构成了火锅的味
基础。
她本人则收获了来自林女士、王猛两人的加
,自己也没亏。
有时候她确实跟爸爸讲完再跟妈妈讲。
鲜红的生
,在
的汤
当中,收缩变
,由鲜红转为红褐
,最后再挂满
稠的番茄汤
。
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筷
从锅里提起的
片,带起如丝般
的橙红
汤
。
陈舟想到这里之后,也看了看陈桃桃和赵仪琳:
反正表现得也很认真。
林女士听丈夫讲完,补充
:
毕竟她还有着一号员工的
份。
至于王猛,陈舟觉得他心里肯定有事。
陈桃桃也很认真,毕竟她不会把自己的上学事
重复很多遍。
但林女士听得很认真。
这其实就是平常炒菜时用的比较多的植
油。
回味之中,则有清
、醇厚这两
看似矛盾的风味。
陈舟简单扫过去,发现陈桃桃除了吃
之外,好像还
吃那淀粉
。
“因为拌沙拉会用,所以叫
拉油。沙拉酱的成分表后面,排第一的就是植
油。”
小师妹刚好捞上来两片,顺手就放
了陈桃桃碗里。
但没过一会儿,就再次“咕嘟咕嘟”地冒起泡来。
“回
你们俩想要的话,我跟老太太说一声,她用东西
心的,再用个二、三十年也没问题。”
于是,陈舟就顺着调和油之后,继续说了
去。
但今天人有
多,再多说几遍,那样会耽误她
饭。“妈妈,我再来一片
吧。”

说行。
据说还很有历史传承,是陈舟姥姥给闺女陪嫁的时候带过来的。
有
,有
鲜。
被众人包围的电锅里面,番茄汤底因为
了
片和冻
,温度骤降,很快停止了沸腾。
但
到番茄汤底是怎么
的,
提到沙拉,主妇林女士还是很能讲两句的。
但会趁着时机恰当,自己来上一片。
吃饭,一桌人都
兴趣。
牙齿咬
去的瞬间,
郁的番茄酸甜最先传递给味
。
番茄的酸还未散去,
羊
独特的
香,此时占据了主场。
闻起来的时候,真的会勾动人唾
分
。
但都没客气。
大姑娘小姑娘也不知
为什么陈舟突然来上这么一句。
油
了之后,
洋葱大葱姜片,大料香叶八角,小火炸
香料味。
不像麻辣
味那样有
烈的刺激,味
更加温和。
小师妹也会认真听师兄讲讲番茄汤底的制作。
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