他来到厨房，找电秤，照确比作起来。

面粉1斤，酵母粉1袋，白糖5克促发酵。

简单和匀，加。

菜谱上【一斤面半斤】被划掉，换成了【四两，一两】。

这位国宴大厨，在不断改良自己的方。

这步没什么好说的。

要就是一直，直到手光、面光、盆光。

面团放在一边发酵。

陈舟开始研究包包的手法。

提起包，老话说“薄馅大十八个褶。”

但在菜谱中指法一栏，十八个，只算合格的标准。得二十四个才算专业。

既然，陈舟就想把这件事好。

他看了看前没有醒发好的面团，忽然想到前几天幼儿园统一购买的玩。

于是叫来女儿：

“桃桃，把你橡泥给爸爸玩玩。”

小丫当然乐意，还提来一小要求：

“那我们一起玩。”

小家伙还会讲条件了陈舟看了看剩的，“那你把”

没等陈舟说完，陈桃桃已经接了过去。

咕嘟咕嘟咕嘟~

“你以后也是个女汉呀。”陈舟了桃桃的小脸，带她一块用橡泥包起了包。

包，薄的是，厚的是底。

所以面得擀的中间厚，四周薄。

填了馅，一手拖住包，另一手拇指指边提边，把面收拢到端。

陈舟有面的基础，试过几次后，越发得心应手。

了几个五颜六的包，形状逐渐向标准靠拢。

桃桃那有慢。

小手丫一一的，明显跟不上陈舟的速度。

见橡泥用了大半盒，只能一边专注的，一边跟陈舟说：“哎呀爸爸，你等等我。”

半个小时后。

面团醒发好了，稍微扯动，便呈现拉丝的蜂窝状。

随着面团被拉开，还能闻到一发酵的酸味。

“加糖之后，确实效果很好，一次就发起来了。”

不过面是发好了，鲜馅却来不及买。

好在当是练习阶段。

陈舟索把面剂一分为二，一分擀成，一分直接当馅。继续刚才的手法练习。

用橡泥的时候还好，换上真面团，桃桃的加，就让厨房变得更凌了。

小手上，脸上，台面上

蹭的到都是面粉。

林女士笑着从客厅走来，给小丫善后。

不过在看到陈舟那边白面馅儿的包时，她又陷了的沉思：

银丝卷？包？摆摊真的能行吗？

半夜。

陈舟被人推醒了。

迷迷糊糊的刚睁开，耳边就传来老婆的声音，“白天还要上班呢。”

“是啊，周五了吧。”陈舟手，象征地给她掖了掖夏凉被。翻过后，自言自语：

“我这梦都在包包。”

包好吃的

第二天

陈舟是在一家建筑设计院上班的。

鸟公司最近揽不到新项目，考勤

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