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灯烛一熄,只听得屋
窸窣,常平安压抑着
息,阿桃面红心
,
齿间
几分破碎的声音。
夜
四合。
这几日将宁
府有些名气的铺
都尝了一遍,味
好的多是本地特
菜式。
一早去聚云楼,都这个时辰了,这酒楼连大门都没开,去吃过早
又转了一圈,才见那门开了一边,阿桃朝里
看了一
,只见个活计倚在墙边,慢悠悠地扫地,没见着掌柜的,想是没生意人都不
面了。
阿桃先是喊了一声,这才
去。
小二只是将

抬了抬,“店里没吃
,您换一家去吃吧。”
“掌柜的在不在?正有些事儿想问问——”阿桃从荷包里
摸
几枚铜板,递给那小二。
原先还在闷
扫地只装看不见的伙计,一听铜板丁零当啷的响声立即抬了
,“掌柜的上半晌不在,得
半晌才过来,您要有事儿,不妨问我。”
见他这样
,福缘客栈的活计大抵就是从他这儿得到的消息,“听福缘客栈的伙计说,这聚云楼想盘
去?”
“可不是,如今生意不好
,我们掌柜的早就想将酒楼盘
去,只是一时找不到人接手。”
“是定
了要盘
去?”阿桃要先确定这事儿是不是真的。
“可不是,只是还没对外说,不过我们掌柜的也说了,这店虽盘
去,但是店面只租不卖。”小二叹了
气,“许是怕一次
将卖铺
的钱拿回去,家里面多的是人要败了去,故而只想着租,不打算卖。不过这租可以订个
租。”
“不知这位掌柜的住在哪儿?”
小二摇
,“掌柜的留了话,叫我先问着,若是都行他这才来谈。”
“那这租金?”
“租钱得一百八十两银
一年——”
阿桃她想买铺面,只是没有合适的,找了这么久,唯独这一家店面格局不错,也宽敞,只可惜不卖。买
铺面要安心些,但是租的价儿要低些,风险也小些。
既是开在外街,阿桃便不准像观南县一般
菜式,而是重新打造一家自助酒楼。
仿自助餐的形式,这年月个个肚里都没油
,若有自助酒楼,
一笔钱就能随心所
的吃,大家伙儿怕是吃的没个底儿,故而这定价要
些,餐
成本要低些,菜式也是
饱好吃的菜式来备,也要搞一些标准
但是限量的菜式。
租赁
一时半会儿确实没有更合适的店面的, 再好些的地段价儿又实在太
,往后生意还不知
怎么样呢。若是生意好,
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