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三人一边吃菜喝酒,一边聊了起来。
「对了。」胡成庵疑惑地,「我说雪松,你约我跟白波
来,不是吃酒这麽简单吧?」
「吃酒是主要,商量件事还是旁的。」他说。
「商量什麽事?」胡成庵问。
「年关将近,想找你们一起给边关将士们送
。」他说着,
底有一抹
沉的
芒。
「咦?」徐白波跟胡成庵几乎都是同时发
声音的。
「送
?」胡成庵不解地说:「过去几年,穆家不都常常给边关兵营送去布匹跟米粮
吗?」
「每逢佳节倍思亲。」他说:「秦将军叶了三年,他及他麾
军士不曾返乡,年关将 近,想必十分想念老家年味。我知
秦将军跟他的
属多是北方人,北方人在冬至时有吃耳汤的习俗,如今冬至快到了,想必在边疆是吃不到
耳汤的,但我们赶一
,应该能在年前让他们吃到,解解乡愁。」
「这
耳汤是」胡成庵好奇地问。
「其实就是
饺
。」徐白波解了他的惑。
「没错。」穆雪松
角微扬,「我想找你们两家一起给边关军士送饺
。」
「甚好。」胡成庵击掌,「前方正
张,给军士们送个
犒劳一
,应该的,算我一 分。」
穆雪松
,然後转而看着徐白波,「白波,你呢?」
「咱们兄弟仨同
同
,我当然不会缺席。」徐白波也
快答应。
「那好,我正需要你开几味袪寒
菜的方
加到
馅里。」
徐白波一笑,「那有什麽问题?」
「是呀,开方
是白波的专
,桌上拈柑罢了。」胡成庵抓起
好的酒壶给三人都倒了一杯烧酒,「这事说定了,来,吃酒吧!」
几场大雪之後,接
来便是近两个月的冰天雪地,也正是包饺
的好时机。
包好的饺
只要置放在
外,便能结冰保存,不必担心
材腐烂败坏。
穆雪松算过,他们最晚得在腊月二十将两万颗的饺
包好备齐并拉队
发,才能在年前将饺
送抵边关守军的要寨。
就这样,徐家负责药材,穆家负责所有
材备料,胡家则派
十个仆婢前来帮手,几十个人
闹闹地在穆家的後院里包起饺
。
穆雪松让人准备了足够的羊
、
及
,剁碎了之後
徐白波准备的袪寒药材,制作
三
味的饺
。
後院里,穆雪松让人在院里搭起大帐
,帐
底
,四、五十人剁
的剁
、
面的
面、擀
的卫
、大家分工合作赶包着两万颗的饺
。
包饺
是女人的
项,穆家上
所有女
、不分老少跟
分,全都加
包饺
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