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第247章(2/2)

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清溪镇有两家酒坊,红豆腐用的烈酒在镇上买了几回,后来钟家少爷大手一挥,解决用酒问题。

喝不惯烈酒的人,酒后容易失德,醉酒后裂,书院有规定不能饮用烈酒,抄书是小事儿,就是那戒尺打人老疼。

小狗显得有些激动,不停的围着门槛转悠,它们觉得这味儿好香。

把门拉开,跑到外边儿透透气,两只小狗站在门槛后方对着屋里使劲动鼻,没有主人的允许它们不会屋。

酒香随风飘散,前院的客人也闻到了这香味,问店铺里的伙计:“这啥啊?你们在酿酒吗?”

想到大块会被狗尾醉,江六就忍不住想笑,也不知武将撒酒疯是什么样儿?不会一星拳耍来,把他家都给掀了吧……

冷风袭来,江六忙裹了衣裳,码什么都好,地界宽敞人又多,就是这风刮的有些大。

闻着味儿是香的,十斤的狗尾草籽勉了一斤酒,分了一小罐来,剩的继续二次蒸馏,需得比对两差别。

“果酒香是清淡甜味儿,不会这般烈。”

这两日降温快,晨已化为薄冰,叶大夫这两日都在山脚采冰,说是这药能治夏日火疮。

喝小米黄酒的人,应该能接受狗尾酒,毕竟都喜人家的孙了,还能不喜老祖宗吗?老祖宗更带劲!

“是不是哪里搞错了?”江六回忆工作人员的酿酒手法,没错的吧……可能自己真的不会饮酒,竟然被酒香给刺激了。

“酒香已经成这样,那酒真的能喝吗?怕是没人受得住。”书生们也嗅起了风中的酒香,他们更喜清酒和酒,偶尔也会饮些果酒。

无论几次蒸馏都得掐去尾,这样才能保证酒的纯度,他得守着这度酒炉。

“怎么这么香,是果酒还是啥?”

“汪!”

“汪汪!”

合,这酒也算是新品,用它酿酒的人很少。

慢慢酒,屋里的气味也越渐郁,吃着瓜闻着味儿,闻着闻着就不对劲,他咋觉有犯恶心呢。

燃土灶,给锅里添上放好上层的天锅,从一旁拿了屎瓜嗑,这还是他第一次尝试酿酒,虽然已经在心里试验了上百次。

以现代人的挑剔嘴品酒,度狗尾酒有酱香、米香、青草香,但略带异味,有淡淡草梗腐烂的臭味儿,微甜酸涩带苦。

站在房门打了个哈欠,咋今儿个这么犯困?

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要不是古镇品必定品,客人们还真不敢买,这么夸张说法,谁信啊?啥时候喝白酒也能治病了?那以前说的饮酒伤是假的咯?

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