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每家留几十百斤新米就成,更多时候还是吃红薯南瓜土豆之类的粮
。
明日过后大家就有闲钱了,也会舍得买
儿蕉芋粉,
成凉粉和糊糊去卖,不舍得买粉的人家就用蕉芋
换。
清溪镇这么大,
边儿还有那么多村
和大集。
就他们家这两三个人卖凉粉,这买卖能不能
,大家心里自有一杆秤,都不傻。
等村里人开始卖凉粉和粉羹,他们家就该起火炉
,卖粉条了,这些都是江六和
筹划好的,如果不
意外,就会这样照着走。
今日还是他爹和三哥先去码
,江六要去江府送蕉芋粉,顺便推荐一
自家的粉条。
用木刨刀刮
来的粉条,真真的好看,给人一
这吃
很
净的
觉。
粉条和粉丝吃
嘴里也不同,粉条会更有嚼
,但不如粉
丝那么
味儿。
总的来说就是各有不同吧,他们家在这方面的喜好也是各占一半。
东街的后巷还是那么
净,这会儿已经有货郎在后门等着了。
江六上前敲门。
“叩叩。”
这次开门的仆从不是之前那小哥,听他说是给府里送东西的,开门的小哥让他
来等。
这还是江六第一次踏足大宅,光是后院门边一角,就有他们家前院那么大。
两旁都
着翠绿的松树,还有不少好看的
儿,大多数他都喊不
来名字。
江六在院
里等了一会儿,仆从带着胖胖的灶间大
事来了。
事打开布袋,见这白
的粉末,还有些不明白:“这怎么
成甜羹?
熬?”
江六把
法告诉他,
搅匀即可,
成的粉羹是粘稠的,
坏了的就是
状的。
事的为了稳妥,带他去了小厨房,让他
一次。
江六想:还好自己是真的会
,不然准被当成骗
给打
去。
在碗里放
两勺粉末,淋上
,用勺
不停的搅拌,一碗无
无味的蕉芋粉羹就
好了。
粉末变成羹,不过顷刻之间,
事的和大厨都看的惊奇。
“啧啧,果真是山外有山,我还以为和面粉一样用呢。”
“真不是变得戏法?这什么粉这么厉害?”
“也不知这粉能不能
菜?”
江六在碗里面加
了糖霜
,又给另一碗加了红糖粉。
推给这里最大的
事,和辈分最
的大师傅:“尝尝吗?
很不错的。”
事端起那碗加糖霜
的,虽然是透明无
的,但总觉得很诱人。
掌厨大师傅没有其他选择,品尝那碗变成红
的粉羹。
“唔,不错。”
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