可是张安静基本很少厨，就是她有新奇的时候会到厨房来，其余时候都不会来的。

上次还是张安静火锅的时候，所以福娃嫂很是惊讶地问，而且是面带笑意，她是把张安静当成了自己的孩。

“嬢嬢，我是来泡椒凤爪的，不过那个需要泡一段时间，我在这里不会妨碍你们吧。”

家里的人是越来越多，所以这饭也是一个非常重要的活计。

当然了原来福娃嫂是打算自己也去的，被张安静几个给拦了几回，这才只是看着那些厨娘们。

外面的工人们也都还等着吃饭，更加是要早一饭吃了。

福娃嫂笑着摇摇说：

“怎么会，这里那么大。”

其实张安静只是这么一问，要真的是耽搁了他们，她就算是等了一会儿也无妨的。

还是外面的那些工匠要辛苦一些，其实这时间福娃嫂也是很劳累的，他们家去了，这大大小小许多事儿，都是福娃嫂帮着料理的。

在现代的时候，这好多说法都说泡椒凤爪是起源于重庆的。

是一非常典型的川味，质劲，辣味跟酸味在嘴里面碰撞一奇异回味悠的味。

这泡椒凤爪先要把爪给洗净了，其实讲究一些的是要剔除掉骨的，张安静为了让大家能够吃得更加尽心还是把爪里的骨给去掉了，在里过一遍。去掉了腥味，之后可以换了，里面加上葱姜蒜、黄酒之类的调味料。

凤爪煮好之后，就可以加一些自己味的泡椒、白醋、盐、料酒之类的。

加泡椒、加泡椒，想到这里，张安静就把自己的秘密武给拿了来。

“我记得这是安静你泡的辣椒，这东西还能吃吗，光是想到就辣啊。”

福娃嫂帮着忙问，也不怪她这么问，因为这十里八村就没有这么吃的。

张安静便笑着解释：

“您不知，这泡椒凤爪里面，其实最重要的就是泡椒的味了，这味要是不好的，你这爪就算是质再好也是没有用的。”

福娃嫂笑着，并且帮着把泡椒给搬了来，只是一个小小的坛。

其实这些酸辣椒不只是可以用来泡椒凤爪，还能用来其他菜式的调味料。

不多时张安静就把凤爪给倒了坛里去了，气味还是不错的，张安静心想。

其实今天好了，差不多明天就可以给别人尝尝了。

只是明天是跟着张家人一起去的，这就不得不防备着了，张安静忽然想到了一个主意。

偷偷地告诉了可乐，可乐听到自家主的话笑了起来，直接对自家主竖起了大拇指。

这张家人要么不要来惦记主的凤爪，要是惦记的话可是要吃苦的。

第二天，老大很早就来叫门了，他告诉老四，这次他们家租了车。

让张家老四自家跟着来就行了，张安静看到了天空中的乌云。

觉得这张家人今天大概又要淋雨了，不过老大却没有注意这么多。

一来他实在是不懂，因为他本就没有过庄稼也不会有人告诉他，怎么样看云会不会雨。

二来，他觉得坐车肯定是要威风一。

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