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第179章(2/2)

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“你看看如何?”潘瘸拿着墨膏给芦苇看。

“前面浸油到烧烟,你们每天都在接,筛烟没接应该也能看到,今天这一步叫镕胶。”

“瘸叔给上火蒸到冒大元气,”芦苇说完转去工筐里找了捣锤来,对着几个好奇的孩介绍

芦苇也没门,留在这里一起吃了晚饭,饭罢拿着盆去灶里,扒拉了一盆稻草灰来放着,倒里铺平,坐等上半夜洒药捣平石臼了。

“然后就是各名家的药方,药方并不是都一样的,但是多离不开防腐增香,冰片、麝香、檀香、丁香、藿香、零陵香、甘松等。”

“除胶祛臭,除了我刚说的那三味简单的,还可以用面这几味,它们也可以熬鱼胶,梣(又名秦,蜡树)、生漆、白、紫矿、皂角、当归、木贼草、。”

“要千锤百炼,从现在差不多要捣到四五更天,你们其他人可以去吃饭了,吃完了回来换他吃,”芦苇舀净手说

“让你捣你就捣,哪来的那么多废话?”潘瘸立目吼

早有力见的虎,小心的抱着烟灰送来,芦苇再次给筛了一遍抖落在盆里,伸手给成抓沙的状态,端起来放蒸笼里扣好。

的几个孩互相对看一门去不远的房里吃饭,回来还给潘瘸他们带了饭。

指着石台又,“好拿来放心大胆的砸,”然后随便找了一个地方猫着打盹了。

“助增黑,朱砂、绿矾、雌黄、硫酸铜、珍珠粉、银朱、青、紫草、黄芦、黑豆、牡丹、黄连、丹参、胡桃、草乌、猪胆等。”

“如,现在胶里有淡淡的味,我们最先豆仁磨碎,珍珠粉,藤黄,樟脑,这是为了除胶里的臭味,里面还有两味贵重的药我没放,分别是麝香,犀角,这两味不追求极致的都没事。”

“鱼胶用的多,是因为鱼胶便宜又易收集,通常是鱼泡鱼一起熬煮,煮至稠过滤来,跟骨胶一样,都是各和骨一起熬煮粘稠冷却块,比例一两墨一两胶。”

夜里睡的迷迷瞪瞪的,被潘瘸打醒的。

“浸油、盆、油盏、烟椀、灯草、烧烟、筛烟、镕胶、用药、搜烟、蒸剂、杵捣、秤剂、锤炼、赶、样制、印脱、灰、灰、池、研试。”

只有潘瘸味来了,目光有些发愣的看着灶火,他读书识字,最明白秘方难觅的程度。

“不过即使各家不说,但是买了他们的墨回来化了分析,一般无非用胶、鹿胶、鱼胶多为主,其中胶尤多,其次就是鱼胶比肩,鹿胶成本较,难觅除了大家制着玩,多半是没人会用的。”

“油烟墨恰恰与它相反,它黝黑而有神采,适合平时各书写,现在我告诉你们墨的二十一工序。”

“想要墨好,保存几年几百年不腐坏,便少不了加辅料去,辅料就是各珍贵和普通的药材。”

“鱼胶的法比较简单,用给泡、剁碎、加上碾碎的豆仁、用小粽叶包裹着煮开、煮好趁再给捣稀碎,然后放上需要加的药煮化就成了。”

时夜左右芦苇摸了摸胶,又放了一味粉加去,“都均匀了。”

“打好了?”芦苇睛起伸了一个懒腰。

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“它叫檀木杵,”说完坐等蒸笼里冒气,等了两香的功夫,揭开盖盆里的泥剂,放在石臼里。

“你来捣它,”芦苇把木递给虎

“墨中至关重要的心技术是和胶,胶的好,墨泽、墨稳定经久不衰,而且用起来层次丰富,不同的制墨工艺,都有各家秘而不宣的用胶技术。”

“佟丫,这个要捣多久?”潘瘸忍不住问

芦苇上手摸了摸,“可以了,这个砸的越久质地越韧,目的就是为了砸溶里面的气泡,不然砸的不到位,成型翻晒就断了。”

“我……”

闻言抱着木锤,使了吃的力气开始打。

制作工序一

芦苇看他们的表笑,搅拌着锅里放上药材继续熬煮。

适合平时画山用,或者写较大的字用。”

锅里的胶药一直熬到天快黑了,才算熬的稠挂丝,芦苇拿铲给盛来,放滤布里给滤来。

屋里几人听的云山雾罩的,这说的啥呀?一句都没记住……

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